Stichwort: Italien     
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Rezepte 1481 bis 1490 von 1661

Tagliatelle mit Gorgonzolasoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.86 €
EU-Bio: ~8.01 €
Demeter: ~8.04 €
Nudeln in Salzwasser garen, Zwiebel würfeln. Pinienkerne im heißen Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 rösten, herausnehmen. Die Zwiebeln im gleichen Öl ...

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Fegato alla Veneziana - Kalbsleber auf venezianische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.40 €
EU-Bio: ~16.12 €
Demeter: ~15.99 €
Das Öl erhitzen, die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und darin glasig dünsten, mit Wein ablöschen und 20 Minuten dünsten, bis der Wein verdampft ist. Die ...

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Römische Rosinenbrötchen - Maritozzi

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >7.12 €
(*) Für 2 bis 3 Backbleche Michael Merz: Zur Weihnachtszeit servierte die Köchin immer, was sie unter dem Jahr sonst nicht servierte: eine römische ...

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Panierter Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.17 €
Das Weißbrot in sehr dünne Scheiben schneiden und die Rinde entfernen. Mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Scheiben mit Käse und Parmaschinken belegen und jeweils ...

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Meine Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >0.70 €
Die Zwiebel oder die Schalotten pellen, fein würfeln und in 5 El. Olivenöl andünsten. Die Tomaten mit Flüssigkeit und das Tomatenmark dazugeben. Nach Geschmack mit ...

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Cannelloni - TEIGROLLEN MIT FLEISCHFARCE IN TOMATEN-BECHAMELSAUCE

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >10.12 €
PASTA: Die pasta wird auf einem mehlbestreuten Brett oder Tuch papierdünn ausgerollt und dann in 36 Vierecke, 5 mal 7'/2 cm groß, geschnitten. In einem großen ...

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Artischocken mit Frischkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.45 €
Das obere Drittel der spitzen Blätter abschneiden, die äußeren Hüllblätter nach unten abreissen, bis das gelbe Herzstück übrig ist, auch evtl. violette ...

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Spaghettini mit Vongole (Toskana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.69 €
: Vorbereitung: vierzig Minuten : Zubereitung: fünfunddreissig Minuten Muscheln unter heißem Wasser abbürsten, danach dreissig Minuten in kaltes Wasser legen. ...

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Pizzasauce - Tomatensauce für Pizzas

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.18 €
EU-Bio: ~2.63 €
Demeter: ~2.67 €
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel zugeben und bei kleiner Hitze etwa 5 Minuten dünsten. Knoblauch beigeben und zusammen eine Minute kochen. Tomaten, Kräuter ...

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Tiramisu (Großmenge)

40 Portionen
Preise:
Discount: >37.54 €
EU-Bio: >23.71 €
Demeter: >23.71 €
Espresso mit Zucker auflösen und kaltstellen und mit Armagnac 40% mischen. Löffelbisquits in einem Secco (Blech oder Kuchenform, bei kleineren Mengen...) auslegen ...

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