Stichwort: Italien     
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Rezepte 1451 bis 1460 von 1666

Orata alla pugliese - Goldbrasse n. süditalienischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.63 €
Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in sehr ...

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Lemoncello

1 .5 liter
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.39 €
Den Zucker im Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Zitronen ganz dünn schälen. Es sollte möglichst nichts vom Weissen der Schale verwendet werden, sonst wird der ...

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Polenta pasticciata - Polenta-Auflauf nach Piemonteserart

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.32 €
EU-Bio: ~15.70 €
Demeter: ~15.60 €
Das Wasser mit der Hälfte der Milch und dem Salz aufkochen, den Maisgrieß einrühren und unter gelegentlichem Rühren auf kleinem Feuer eine Stunde kochen. Während ...

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Kaninchen in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.32 €
(Coniglio Al Vino) In einem Keramiktopf Olivenöl erhitzen. Dann das geschnittene Gemüse hinzugeben: Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Paprika, Steinpilze, Knoblauchzehen, ...

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Schinco - Kalbshaxe nach Venezianerart

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.93 €
Haxe in Bratenschüssel in heißem Öl und Butter rundum anbraten. Zwiebelwürfel zugeben, ebenfalls anziehen. Knoblauchzehe samt Schale leicht quetschen, zugeben. ...

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Sizilianischer Gemüsesalat (Caponata)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.91 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte ungeschält in Würfel schneiden. Den Stangensellerie in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten kurz in ...

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Orata alla pugliese - Goldbrasse nach süditalienischer Art

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.63 €
Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in sehr ...

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