Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 7911 bis 7920 von 8321

Kalbsplätzli mit ’Cafe De Paris’-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.08 €
Für die 'Cafe de Paris'-Creme die Sardellenfilets und die Petersilie sehr fein hacken und mit allen Zutaten gut vermengen. Die Kalbsplätzli in der heißen Butter ...

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Peperoni-Schäumchen und Kaninchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.41 €
EU-Bio: >14.66 €
Demeter: >14.69 €
Von den Peperoni die Stiele herausbrechen. Die Peperoni längs entzwei schneiden. Die Samen herausklopfen. Die roten Peperoni kleinschneiden. Den Rahm in ein Pfännchen ...

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Gebratene Leber mit Gewürzäpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >6.95 €
Essig, Wasser, Zucker, Rosinen und Gewürze 10 Minuten kochen. Inzwischen Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Schnitze schneiden. In den Gewürzsud geben und ...

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Lammbraten aus Kreta

1 Rezept
Preise:
Discount: ~15.70 €
EU-Bio: ~15.92 €
Demeter: ~15.70 €
Das Fleisch waschen, Knochen entfernen, mit Zitronensaft bestreichen, salzen, pfeffern und in Olivenöl anbraten. Nach und nach Wein dazugeben und langsam garen.

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Steirisches Schöpsenfleisch mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~29.87 €
EU-Bio: ~29.97 €
Demeter: ~30.02 €
Bohnen waschen und über Nacht einweichen. Hammelfleisch waschen, abtrocknen und in Würfeln schneiden. Mit Salz und reichlich Pfeffer würzen. Zwiebeln und ...

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Ochsenschwanz in Apfelwein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~31.21 €
EU-Bio: ~35.13 €
Demeter: ~35.50 €
Von den Ochsenschwanzstücken das äußere Fett entfernen. Die Stücke salzen, pfeffern und in einem breiten Bräter bei starker Hitze im Öl rundum kräftig anbraten. ...

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Rindfleisch Burgunder Art - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.16 €
Fleisch in große, Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Champignons halbieren. Öl erhitzen, Fleisch rundum darin anbraten. Speck und Zwiebel hinzufügen und ...

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Schweinefilet-Medaillons an Gemüse mit Feuriger Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.32 €
Zubereitung: Schweinemedaillons über Nacht im Kühlschrank auftauen. Paprika entkernen, säubern und in kleine Streifen schneiden. Perlzwiebeln gut abtropfen lassen. ...

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Kalbssteak mit Spitzkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >2.91 €
Fleisch kurz unter kaltem, fließendem Wasser waschen, trockentupfen. Danach mit Pfeffereinreiben und mit Zitronensaft beträufeln. Etwas ziehen lassen. In der ...

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Kartoffelgulasch mit Bohnen und Hackfleischbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >10.16 €
Demeter: >12.62 €
Bekommt durch grüne Bohnen Farbe und Frische. Die Hackfleischbällchen sind kräftig und mit viel Paprikawürze sowie Kreuzkümmel ein herzhaftes Vergnügen. Der Dill ...

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