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Stichwort: Fleisch     
Seite 58 von 833     
Rezepte 571 bis 580 von 8321

Filet Wellington mit Sauce Perigord

Filet Wellington mit Sauce Perigord6 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.52 €

Schalotten fein hacken. Champignons putzen und ebenfalls fein hacken. Butter zerlassen, Schalotten darin glasig dünsten. Champignons zugeben und andünsten. Alles ...

Schwarzwaldrouladen

Schwarzwaldrouladen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.19 €

1. Rouladen mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Kirschwasser einpinseln. Mit Schinkenscheiben belegen. Zwiebelwürfel und Pfifferlinge gleichmäßig darauf verteilen. ...

Schweinebraten mit Rhabarbersauce

Schweinebraten mit Rhabarbersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >30.51 €
EU-Bio: >30.82 €
Demeter: >30.87 €

* Ergibt etwa 4-6 Portionen Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Überschüssiges Fett von der Schweinelende schneiden, so dass nur noch eine 3 mm dicke Fettschicht ...

Rez: Faschierte Laibchen mit Kartoffel-Sellerie-Püree

Rez: Faschierte Laibchen mit Kartoffel-Sellerie-Püree4 Portionen
Preise:
Discount: >15.29 €
EU-Bio: >14.93 €
Demeter: >17.02 €

1. Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. In 150 g Butter bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten goldbraun rösten, dabei öfter umrühren. 2. Das Brot klein würfeln, im ...

Überbackenes Filetsteak im Speckmantel an Rotwein-Zwiebeln

Überbackenes Filetsteak im Speckmantel an Rotwein-Zwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.73 €

Rinderfilets in ein mit Rotwein getränktes Baumwolltuch ein bis zwei Tage einschlagen. Zwiebeln schälen, in Spalten zerteilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, ...

Lammeintopf mit Graupen und geschmorten Schalotten

Lammeintopf mit Graupen und geschmorten Schalotten4 Portionen
Preise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >20.91 €
Demeter: >21.43 €

Speck in Streifen schneiden und im Rapsöl kross anbraten. Schalottenstreifen, Karotten- und Lauchwürfel dazugeben, mit anbraten, aber nicht braun werden lassen. ...

Geflügel- und Rindersate mit Erdnuss-Sauce

Geflügel- und Rindersate mit Erdnuss-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >10.40 €
Demeter: >10.36 €

Alle Zutaten für die Marinade fein hacken und miteinander vermengen. Die Hähnchenbrüste sowie das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden, mit der Marinade gut ...

Marinierte Balsamico-Schweinskoteletts

Marinierte Balsamico-Schweinskoteletts4 Portionen
Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >9.33 €
Demeter: >9.62 €

Geschälte Knoblauchzehen, Pfefferkörner, abgezupfte Thymianblättchen, grob zerbröselte Chilischote oder Chiliflocken, Essig und Öl zu einer groben Paste mixen; man ...

Pikante Rindfleischbällchen mit Tomaten und Nmudeln

Pikante Rindfleischbällchen mit Tomaten und Nmudeln4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.18 €
EU-Bio: ~21.70 €
Demeter: ~26.31 €

Hackfleisch, Kartoffelpüree Sambal, Sojasauce, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Muskat und Ei in einer Schüssel vermischen, esslöffelweise entnehmen und zu ...

Ossobuco - Variation 1

Ossobuco - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.85 €

Die Kalbshaxenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in einem flachen großen Topf mit etwas Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Dann das gewürfelte Röstgemüse, ...

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