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Stichwort: Fleisch     
Seite 57 von 833     
Rezepte 561 bis 570 von 8321

Schweinefilet im Peri-Peri-Oliven-Schinkenmantel

Schweinefilet im Peri-Peri-Oliven-Schinkenmantel4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €

Senf, Peri-Peri, Olivenöl, Salz, Pfeffer zusammen zu einer Marinade mischen, (Peri-Peri vorsichtig dazugeben sehr scharf !) Schweinefilet am Stück, mit der Marinade ...

Gefüllte Lammkoteletts (*)

Gefüllte Lammkoteletts (*)1 Rezept
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.16 €

Jedes Kotelett waagerecht in der Mitte tief ein- und beinahe durchschneiden, dann aufklappen. Salzen und pfeffern, auf eine Seite ein Scheibchen Fontina oder Gruyère, ...

Sopito

Sopito 6 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.74 €

Eine Zwiebel in Ringe schneiden und mit Knoblauch, Lorbeerblätteren, Sellerie, Lauch, Pfefferkörnern, Basilikum, Kreuzkümmel und einem Teelöffel Salz in einen Topf ...

Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)

Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.38 €

Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier aufschlagen, ...

Blätterteigschnitten mit Chili-Hack

Blätterteigschnitten mit Chili-Hack4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >3.37 €

Die Tomaten vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Schalotte und den Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl anbraten. Das Hackfleisch ...

Kalte Schnittlauchsauce

Kalte Schnittlauchsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.01 €

Gewürfelte Brötchen in Milch einweichen, gut ausdrücken, etwas zerpflücken, in ein Sieb geben, Brötchen und gehacktes Eigelb mit dem Passierstab durch das Sieb ...

Rindsvoressen mit Rosenkohl

Rindsvoressen mit Rosenkohl4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.80 €

(Voressen: schweizerisch für Ragout) Öl in einem Brattopf heiß werden lassen. Fleisch portionenweise anbraten, herausnehmen, Hitze reduzieren. Zwiebel, Karotte, ...

Schweinefiletrolle mit Spinat-Mett-Füllung

Schweinefiletrolle mit Spinat-Mett-Füllung4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.58 €

Ofen auf 180°C vorheizen. Spinat auftauen lassen. Zwiebel, Knoblauch schälen, hacken, im Öl andünsten. Mit Mett, Spinat, Bröseln, Salz, Pfeffer, Muskat ...

Lammrücken mit Orangenchutney

Lammrücken mit Orangenchutney4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.19 €

Den Saft von 1/4 der Orange auspressen. Die restlichen Orangen mit einem scharfen Messer dick schälen, d.h. mitsamt weißer Haut. Die Orangenschnitze aus den ...

Graupensalat mit Zwiebelfleisch

Graupensalat mit Zwiebelfleisch2 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.28 €

Die Graupen in reichlich Wasser ca. 40 Minuten lang weich kochen, in ein Sieb geben und kalt abschwenken. Den Rucola fein schneiden und mit den Graupen vermengen. ...

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