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Cassoulet mit Schweineconfit 4 Portionen Preise: Discount: >13.41 € EU-Bio: >13.68 € Demeter: >13.88 € Für das Confit den Schweinenacken in große Stücke von ca. 80 Gramm schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken, den Pfeffer und die Nelken grob mörsern, | |
Castelluccio-Linsen mit Wurst 4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Würste 30 Minuten in Wasser kochen, dann die Haut abziehen. Linsen mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Sellerieblätter und die Hälfte der | |
Cazzuola (Schweinefleischtopf mit Gemüse) 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.61 € Frau Tresch, Wirtin im Bahnhofsbuffet in Göschenen, erzählt uns heute von einem Gericht, das seit der Zeit des Gotthardbahntunnelbaues in ihrem Dorfe | |
Celeban-Kebap mit Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >11.67 € EU-Bio: >11.77 € Demeter: >11.94 € Das Fleisch in daumengroße Stücke, die Paprikaschoten in 2 cm lange Streifen schneiden, die Spitzpaprika in Scheiben. In einer Pfanne das Fleisch mit heißem | |
Litauische Cepelinai 1 Rezept Preise: Discount: 3.26 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 4.51 € 250 g Kartoffeln kochen und pellen. Die restlichen Kartoffeln schälen, roh fein reiben und gut ausdrücken (evtl durch ein Küchentuch). Die Stärke, die sich in | |
Cevabcici Dalmatien 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Durch den Wolf drehen. Diese kleinen scharfen Paprika-Dinger fein hacken und unter die Masse mischen Alles zusammen nochmal durch den Wolf jagen Salz und | |
Cevapcici - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >10.17 € 1. Hackfleisch in eine Schüssel geben, Knoblauch pellen, dazudrücken, mit Salz, Paprika, Pfeffer würzen, alles gut mischen. 2. Mehl auf einen Essteller | |
Cevapcici - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >5.21 € 1 EL Paprika edelsüß Das Hackfleisch mit der feingehackten Zwiebel, den zerdrückten Knoblauchzehen, dem Paprikapulver,und mit Salz und Pfeffer gut | |
Cevapcici - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 5.78 € Demeter: 10.35 € Sehr fein gemahlenes Hackfleisch mit den übrigen Zutaten verkneten, kräftig durcharbeiten, damit sich alle Zutaten gründlich miteinander verbinden. 5 cm lange | |
Cevapcici - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >8.77 € Demeter: >12.05 € Weißkohl grob raspeln, Paprikaschoten in Streifen schneiden, beides mischen und in einer Salatsauce aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Rosenpaprika anmachen. Einen | |
Cevapcici - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: 6.37 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 8.33 € So machst du es: Zwiebeln in feine Würfel schneiden und mit den angegebenen Zutaten zu einem Fleischteig verkneten, ein bißchen scharfe abschmecken. Aus dem Teig | |
Cevapcici #1 4 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >8.75 € Demeter: >12.03 € Weißkohl grob raspeln, Paprikaschoten in Streifen schneiden, beides mischen und in einer Salatsauce aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Rosenpaprika anmachen. Einen | |
Cevapcici #2 1 Rezept Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 5.78 € Demeter: 10.35 € Sehr fein gemahlenes Hackfleisch mit den übrigen Zutaten verkneten, kräftig durcharbeiten, damit sich alle Zutaten gründlich miteinander verbinden. 5 cm lange | |
Cevapcici mit Paprika-Tomaten-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >8.13 € Demeter: >11.04 € Für die Cevapcici Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Beides mit der Petersilie zum Rind- und Schweinehack geben und gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und | |
Cevapcici und leskovacki cevapcici 4 Portionen Preise: Discount: >7.35 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >9.70 € Das Fleisch fein hacken oder durch den Fleischwolf drehen, mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und etwa zwei Stunden ruhen lassen. Cevapcici händisch oder |
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