Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 371 bis 380 von 8321

Kalbsrücken Unter Schalottenkruste mit Weißer Tomat ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.73 €
Demeter: >8.04 €
Tomaten am Vortag waschen, vierteln, zusammen mit Kalbsfond, Salz und Pfeffer fein pürieren. Ein Sieb mit einem Passiertuch auslegen. Tomatenpüree hineingießen und ...

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Rinderfilet mit Erdbeer-Ananas-Soße und gegrilltem Ch ...

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.54 €
Das Rinderfilet und einige Chicoreeblätter würzen, in Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Die Chicoreeblätter sternförmig auf einem flachen Teller auslegen und ...

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Indonesisch kochen: Nasi Goreng (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >6.94 €
Gebratener Reis Reis waschen, in kochendes Salzwasser geben und 20 Minuten garziehenlassen. Reis kalt abspülen, gut abtropfen und erkalten lassen. Ei (1), Mehl und ...

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Schweinefilets auf Brotcroutons

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >1.94 €
Mit einem Plätzchenausstecher aus den Toastbrotscheiben Kreise mit einem Durchmesser von ca. 6 cm ausstechen (pro Scheibe 2 Kreise). Die Brotscheiben in einer Pfanne ...

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Rindersteak mit gebackener Kartoffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.68 €
Gut gewaschene, trockengetupfte Kartoffeln jeweils mit 1/4 Öl bestreiche und fest in Alufolie wickeln. Im Backofen 40 Minuten backen (200 Grad). Maiskolben putzen, ...

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Huhn suprême mit Pilaw-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.63 €
Die Keulen des Huhns mit Küchengarn zusammen binden, so dass sie eng anliegen. Dann das Huhn in einem großen Topf mit reichlich kaltem Wasser bedecken und zum Kochen ...

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Chabis und Schaffleisch (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.14 €
Das Fleisch in zirka 35 g schwere Würfel schneiden. In einer Bratpfanne das Öl erhitzen, das Fleisch rundum anbraten und würzen. Das Öl in eine passende Kasserolle ...

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Pochiertes Kalbsfilet mit Kerbelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.80 €
1. Um die Enden und die Mitte des Kalbsfilets eine Schlaufe aus Küchengarn binden. Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Einen Holzlöffelstiel durch die ...

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Brötchenkranz (Sandwich)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.59 €
Zutaten reichen für je 2 Brötchen. Beide Hälften des Brötchenkranzes dünn mit Frischkäse bestreichen. Die untere Hälfte abwechslungsweise mit den drei ...

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Hirschkalbsfilet mit Blaubeersauce und Spätzle

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.49 €
Die Hirschkalbsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten in einer Pfanne mit Öl ca. 2 Minuten anbraten. Herausnehmen und ruhen lassen. Abschnitte vom ...

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