Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 3771 bis 3780 von 8321

Gefüllte Rinderröllchen auf ”Endivie durcheinander” mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.33 €
EU-Bio: >16.23 €
Demeter: >17.12 €
Die Fleischscheiben plattieren (platt hauen), pfeffern und salzen. Für die Füllung die Schalotten- und Knoblauchwürfel in Butter mit Olivenöl goldgelb anschwitzen, ...

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Apfelspieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >4.11 €
Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Mit dem Tatar, Hackfleisch, Ei, Semmelbröseln, Rosinen und Gewürzen vermischen und zu kleinen walnuss-großen Bällchen ...

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Scharfe Rinds-Rolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.22 €
Menge im Original-Rezept für 4-6 Personen ausreichend. Legen Sie das Fleischmit Peramentpapier auf ein Brett. Mit einem scharfen Messer die Oberfläche diagonal von ...

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Ochsenfilet mit Holundersauce und Gemüsenudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >11.51 €
Ochsenschwanz in dem Butterschmalz anbraten, mit Mehl bestäuben, Zwiebelwürfel und Tomatenmark zugeben, mit etwas Holundersaft ablöschen, Kräuter zugeben, zugedeckt ...

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Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen, Spitzkohl...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >8.88 €
Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben, das Fleisch hinein legen. Die Schüssel mit Küchenfolie abdecken und für 7 Tage in den Kühlschrank geben. ...

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Lammhaxen und Schalotten mit Wacholderbeeren-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.71 €
Backofen auf 200oC vorheizen. Die Lammhaxen großzügig in Mehl wälzen. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze reichlich Öl erhitzen, so dass der Boden des Topfes ...

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Geschmortes Schweinenüsschen mit Rotkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.87 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer ringsum würzen. Wurzelgemüse kleinschneiden und in Butterschmalz angehen lassen. Fleisch daraufsetzen, von allen Seiten anbraten. Mit ...

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Gefüllte Weinblätter - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >8.05 €
Salzwasser zum Kochen bringen, Weinblätter hineingeben und auf kleinster Stufe weiterköcheln lassen. In der Zwischenzeit etwas Öl erhitzen. Reis und fein gehackte ...

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Tacofüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >8.09 €
Demeter: >11.97 €
Fleischfüllung: Die Zwiebeln grob hacken und mit dem Hack anbraten. Wenn die Zwiebeln glasig sind, die Tomaten und etwa 3/4 der gehackten Petersilie zugeben. = Die ...

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Geschmorte Kalbsschulter mit Champignons und Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.19 €
EU-Bio: >17.26 €
Demeter: >17.52 €
Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Spinat zwei- bis dreimal gut kalt waschen, Stiele großzügig abzupfen. Karotten, Sellerie, Zwiebel ...

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