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Rostbraten mit Spätzle - Vincent Klink 2 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.67 € Die Fleischscheiben flach klopfen. Den oberen Fettrand in Zentimeterabständen etwas einschneiden, pfeffern und salzen. Eine große Bratpfanne erhitzen und mit | |
RosterRing ”Genovese” 1 Rezept Preise: Discount: >21.58 € EU-Bio: >21.98 € Demeter: >21.98 € Das Wurstbrät vom Metzgermeister herstellen lassen. Die gehackten Pinienkerne in 2 EL Olivenöl goldbraun rösten. Kurz zuvor das restliche Olivenöl dazugeben | |
Rösti mit Apfel und Kastanien 4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.30 € In eine Schüssel alle Zutaten miteinander gründlich vermischen. Öl oder Butter in einer Pfanne heiß werden lassen; aus der Röstimasse kleine Pfannkuchen | |
Rotbarsch vom Grill mit gegrilltem Fenchel und Olivendip 2 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.01 € Die Fenchelknollen in Salzwasser blanchieren, herausnehmen, abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl | |
Rote Bete mit Rindfleisch 1 Rezept Preise: Discount: 3.10 € EU-Bio: 3.10 € Demeter: 9.88 € Rote Beete etwa 1 Stunde in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, schälen, vierteln und in nicht zu dünne Scheiben schneiden, Rindfleisch würfeln, Zwiebeln in | |
Rote Linsensuppe mit Cabanossi 4 Portionen Preise: Discount: >8.30 € EU-Bio: >8.35 € Demeter: >8.35 € Linsen in einem Sieb gut mit kaltem Wasser abspülen. Kartoffeln schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Cabanossi in dünne Scheiben | |
Rote Linsensuppe mit Lamm 1 Rezept Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.63 € Das Suppenbund putzen und würfeln. Stangensellerie klein schneiden und die Kartoffeln und Zwiebel würfeln - alles schön gleichmäßig. Das Gemüse in Olivenöl | |
Rote Tamales 1 Rezept Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >4.90 € 1. Das Fleisch in einem Topf mit Wasser bedecken, 2 Knoblauchzehen und die Zwiebel hinzufügen, einen Deckel auflegen und das Fleisch etwa 45 Minuten kochen, bis | |
Rote Zwiebeln mit Hähnchenragout gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >13.55 € Demeter: >12.87 € Die roten Zwiebeln schälen, Wurzelansatz abschneiden, sodass die Zwiebel nicht umfällt; den oberen Teil so abschneiden, dass er als Deckel verwendet werden kann; | |
Rote-Bete-Rindfleisch-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >9.40 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >26.66 € Einen Tl. Salz, 1/2 Tl. Pfeffer und das Lorbeerblatt in 1 1/2 Litern Wasser zum Kochen bringen. Rindfleisch und Speck hineingehen und ca. 60 Minuten bei geringer | |
Roter Kaschmir-Lammtopf (Kaschmiri rogan josch) 6 Portionen Preise: Discount: >13.69 € EU-Bio: >13.74 € Demeter: >13.74 € Rogan josch: Der Name Rogan josch ist auf die satte rote Farbe des Gerichtes zurückzuführen. Es verdankt sein Aussehen den gemahlenen roten Chilis, die recht | |
Roter Reis (Ghana) 1 Rezept Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >2.81 € Fleisch oder Huhn mit Salz und schwarzem Pfeffer einreiben und in grössere Stücke schneiden. Reis aufsetzen. Die Paprikaschoten und 5 Tomaten zusammen im Mixer | |
Roter Schweinsbraten mit Marroni-Kartoffelstock 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.67 € Für die Marinade alle Zutaten verrühren. Das Schweinsnierenstück würzen, in die Mitte des auf 250 Grad vorgeheizten Backofens schieben, mit heißer Bratbutter | |
Rotes Chili 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.90 € Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin portionsweise barun braten, aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Zwiebel, Knoblauch, Paprika und | |
Rotes Hähnchencurry 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >9.32 € Demeter: >8.82 € Es ist im Prinzip ein Grundrezept. Die würzige, cremige Kokossauce passt auch zu anderem Fleisch, sogar zu dunklem Fleisch, wie Entenbrust, Rindfleisch oder Lamm. |
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