Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 2651 bis 2660 von 8321

Entenbrust mit Chicorée

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.65 €
Das Chicoree-Gemüse vereint vieles von dem, was den Winter schön macht: neben dem herben Chicoree Orangen und Granatäpfel. Die Haut der Entenbrust rautenförmig ...

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Hirschrücken mit Berberitzen-Zwiebelkruste auf Steincham...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >5.01 €
Hirschrücken: Die Fleischmedaillons im heißen Butterschmalz auf beiden Seiten kurz anbraten und in eine Form legen. Die Röstzwiebeln im Mixer nicht zu sehr ...

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Stauden mit Rauchfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.02 €
Bauch in kochendes Wasser geben und 20 Minuten sieden. Chinakohl putzen, mit Küchengarn umbinden. Zum Bauch geben, evtl. noch etwas Wasser dazugeben. In 30-40 Minuten ...

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Zucchini-Mais-Pfanne mit Hackbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.43 €
EU-Bio: ~8.51 €
Demeter: ~10.21 €
Brot in Wasser einweichen. Die Zwiebeln pellen, würfeln. Majoran waschen, trockenschütteln. Blättchen abzupfen. Hack mit Ei, ausgedrücktem Brot, Hälfte der ...

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Bienebeker Schnüsch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~5.25 €
Zur Abwechslung einmal ein originelles Rezept aus dem äußersten Norden Schleswig-Holsteins. Die gekochten Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und warm ...

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Rindsragout an Balsamicosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.20 €
Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben und eine Minute blanchieren. Abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der Zwiebeln abschneiden und ...

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Gebratener Reis in der Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.84 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten Wasser und Salz mit dem Reis in eine Pfanne geben, aufkochen, zugedeckt auf der ...

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Schweinebraten in Kräuter-Brotkrus

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.31 €
Brotkrume und Kräuter zusammen mit dem Parmesan und dem Knoblauch im Mixer zerkleinern; zwei Eidotter, ein El Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Braten mit ...

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Schweinefleischspieß mit Schwarzbrotknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.09 €
Schweinefleisch in 2 - 3 cm große Würfel schneiden. Den Apfel und die Birne halbieren, Kerngehäuse entfernen und in 1 - 2 cm große Spalten schneiden. ...

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Lamb and Kidney Pie - Lammfleisch-Eintopf

6 Portionen
Preise:
Discount: ~15.90 €
EU-Bio: ~16.18 €
Demeter: ~16.24 €
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, dabei wenn nötig grössere Fettstellen wegschneiden. Die Nieren putzen und in Stücke teilen. Die Schalotten schälen und ...

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