Rezept 3961 bis 3975 von 8322
 | Leberpate 1 Portion Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.70 € 1 El Butter schmelzen, die Leber auf kleinem Feuer 3 Minuten dämpfen. Die Kräuter beigeben, Marsala beigeben. Auf kleinem Feuer 4 Minuten dämpfen, dabei |
 | Leberragout 2 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.35 € Die Leber enthäuten und fein schnetzeln, dann in etwas Öl scharf anbraten. Das Geschnetzelte auf einen Teller geben und zur Seite stellen. Die Schalotten |
 | Leberspießli mit Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >3.09 € Vor- und zubereiten: ca. 40 Minuten . Ofen auf 80 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Leberplätzli längs halbieren, so dass gleichmäßige, ca. 2 1/2 |
 | Leberwurst, im Glas 1 Rezept Preise: Discount: >14.50 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >14.59 € Kalbsfuss mit Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck mit Lorbeerblättern und Pfeffer zugeben, eine Stunde leise kochen |
 | Leberwurst, im Glas - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >36.94 € EU-Bio: >36.94 € Demeter: >37.88 € Variante 1: Kalbsfuss mit Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck mit Lorbeerblättern und Pfeffer zugeben, eine Stunde leise kochen |
 | Selbstgemachte Leberwurst 1 Rezept Preise: Discount: 22.98 € EU-Bio: 22.98 € Demeter: 22.96 € Die Schwarte weich kochen und den Schweinebauch mit Lorbeerblatt und Nelken kochen, Salz und Pfeffer nach Geschmack zugeben. Die Schweineleber, Schweineschwarte |
 | Leicht karamellisierte Perlhuhnbrust mit rotem Traubenschaum und Kartoffel-Sauerkrautmedallions 2 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.91 € Kartoffeln pellen und durch die Kartoffelpresse drücken. Eigelb und Kartoffelmehl unterrühren und mit dem Sauerkraut und den Speckwürfeln, Salz, Pfeffer und |
 | Leichte Rindfleischpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >2.21 € Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen.Fleisch portionenweise ca. drei Minuten braten, würzen, warm stellen. Hitze reduzieren, restliches Bratfett mit |
 | Leipziger Schulterbraten 2 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >4.99 € Schweineschulter mit Kümmel, Jodsalz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz gut anbraten. Das geputzte und kleingeschnittene Wurzelwerk, die |
 | Lendchen mit wildem Schnittlauch und Brennnesselgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.65 € Schweinefilet in Medaillons schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Butterschmalz die Medaillons von beiden Seiten je 3 Minuten anbraten. |
 | Lende im Wurzelsud 4 Portionen Preise: Discount: >20.91 € EU-Bio: >21.03 € Demeter: >21.59 € 1. Rinderbrühe mit 1 Ltr. Wasser im Topf aufkochen. 2. Inzwischen die Fettkante vom Fleisch schneiden. Fleisch salzen, pfeffern, in der Brühe bei mittlerer |
 | Lenden-Steak ”Vital” v. Maria Stärfl (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.50 € Gut gewaschenes und trockengetupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen- Fleisch muss ganz bedeckt sein- und zwei Tage kühl stellen, dabei |
 | Lhem Lahlou - Süßer Lammtopf 4 Portionen Preise: Discount: 19.91 € EU-Bio: 38.56 € Demeter: 38.76 € Die Backpflaumen 30 Minuten dämpfen, bis sie aufgequollen sind. Abkühlen lassen und entsteinen. Die Sesamkörner ohne Fett unter ständigen Rühren goldgelb |
 | Ligurisches Kaninchen 6 Portionen Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >8.40 € Demeter: >8.42 € 1. Die Kaninchenrücken häuten, die Nieren und das Fett entfernen. Jedes Rückenstück einmal quer durchschneiden. Die Keulen häuten und im Gelenk durchtrennen. |
 | Limetten-Lamm mit grüner Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >5.51 € Gemüsebrühe in einen hohen Topf geben und auf dem Herd aufkochen. Suppengrün waschen und in kleine Stücke schneiden und mit Gewürzen zur Brühe zugeben. Die |
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