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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2311 bis 2320 von 8320
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Rezepte 2311 bis 2320 von 8320
Krossgebratene Landente mit Orangen-Thymian-Sauce...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.13 €
Die Ente säubern, innen und außen salzen und pfeffern. Mit gewürfelten Orangen, Äpfeln, Schalotten sowie Beifuss und Thymian füllen. Die Ente zusammen mit einer ...
Filetgulasch ’Stroganoff’ mit Egerlingen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.68 €
Rinderfilet in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Filetstreifen kommen dazu, mit Pfeffer würzen und ...
Kümmelbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >13.05 €
EU-Bio: >13.66 €
Den Schweinebauch in 2 gleichgroße Stücke schneiden, salzen und pfeffern. In einem Bräter etwa 2 Finger hoch Wasser füllen und auf dem Herd zum Kochen bringen. Das ...
Fleischauflauf
8 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >8.07 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Fondü und diverse Dips
1 RezeptPreise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.62 €
Ich hatte an Heiligabend (3 Personen) und an Silvester (6 Personen) wieder Gelegenheit, Fondüs zu machen; beide Male habe ich mich für dieselbe Variante entschieden ...
Kutteln Nach Benediktiner-Art - Trippa All’Olivetana (To ..
6 PortionenPreise:
Discount: >11.82 €
EU-Bio: >12.47 €
Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, ...
Hackbällchen in Lauchsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >7.01 €
Chips in einem Gefrierbeutel geben und mit einem Wellholz fein zerbröseln. Die Erdnüsse hacken. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Hack und Chips, Erdnüsse, ...
Italienische Kalbsroulade
2 PortionenPreise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >15.65 €
Kalbshack, Sahne und Kräuter mit der Gabel gut verkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die plattierten Schnitzel (bitte den guten Tipp beachten) kalt ...
Lackierter Jungschweinrücken auf Rahmspitzkohl mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >8.21 €
Das Fleisch von beiden Seiten salzen und pfeffern, die Schwarte rautenförmig einritzen. Dann auf beiden Seiten je 2 Minuten in heißem Öl anbraten, nach dem Wenden ...
Bündner Beckibraten (Graubünden)
8 PortionenPreise:
Discount: >23.54 €
EU-Bio: >23.85 €
Gigot mit Knoblauch spicken, mit Salz und Pfeffer würzen. In einen Bräter legen und mit Öl beträufeln. In der unteren Hälfte des auf 240 oC vorgeheizten Ofens ...
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