Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 2271 bis 2280 von 8321

Lammpilaw - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.81 €
EU-Bio: >16.55 €
Demeter: >16.55 €
Das Fleisch in kirschgroße Würfel schneiden, pfeffern, salzen und mit den Schalotten in Olivenöl rundum scharf anbraten. Reis, Safran, Knoblauch, Damaszenerkümmel ...

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Perlhuhnbrust mit Waldhonig und Gewürzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.80 €
Perlhuhnbrüstchen pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten sanft anbraten. Schalotte zugeben und wenig später den Knoblauch. Beides bräunen, dann den Honig ...

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Döner hausgemacht: Paprikageschnetzeltes mit Dill-Joghurt-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.85 €
Für den richtigen Döner wird mariniertes Fleisch aufeinander gestapelt und dann senkrecht vor einem Grill gedreht, so dass das Fleischpaket von außen geröstet wird. ...

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Rindsbraten an Biersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.57 €
Man reibt den Braten mit Salz und Pfeffer ein, schält die Karotten und schneidet sie der Länge nach entzwei. Die geschälte Sellerie schneidet man in Scheiben, die ...

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Schweinerücken mit Hagebuttensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >6.45 €
Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz und Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, geviertelte Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen ...

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Kalbskotelett mit gebratenem Knoblauch und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >1.84 €
Salbeiblätter (2) und die Rosmarinnadeln fein hacken. In eine Tasse geben. Die Knoblauchzehe schälen und dazupressen. Olivenöl (1) beifügen und mit wenig Salz sowie ...

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Gefüllter Lammbraten mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.98 €
EU-Bio: >17.47 €
Demeter: >18.39 €
Das Lammfleisch mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben. Die Petersilie waschen und trockentupfen. Knoblauch und Petersilie fein hacken und mit Basilikum vermischen. ...

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Sahniges Hirschragout mit Preiselbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.15 €
EU-Bio: >13.44 €
Demeter: >13.61 €
Sellerie, Knoblauch, Möhren und Zwiebel schälen. Den Lauch putzen, längs einschneiden und waschen. Alles grob schneiden. Rosmarin abbrausen und trocken schütteln, ...

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Medaillons mit Weißer Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.60 €
1. Die Medaillons parieren (Häutchen und Sehnen abschneiden), etwas plattdrücken, salzen und pfeffern. 2. Kümmel und weiße Pfefferkörner getrennt im Mörser ...

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Shepard’s Pie

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >10.42 €
Zwiebeln hacken, Champignons und Möhren in Streifen schneiden. Das Hackfleisch in heißem Öl anbraten, Zwiebeln , Möhren, Champignons und Lorbeerblatt zugeben. 8 - 10 ...

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