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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2261 bis 2270 von 8320
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Rezepte 2261 bis 2270 von 8320
Schinken in Brotteig - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >2.98 €
Etwa 4-6 Portionen. Den Schinken 24 Stunden wässern. Herausnehmen, in einen Topf geben, mit heißem Wasser begießen, das grob geschnittene Suppengrün beigeben ...
Gefülltes Brot mit Thymian-Soße
6 PortionenPreise:
Discount: >8.46 €
EU-Bio: >7.23 €
Zwiebel schälen und fein würfeln. Oliven in Scheiben schneiden. Von dem Brot einen Deckel abschneiden; das Brot bis auf einen schmalen Rand aushöhlen. Die Hälfte ...
Blanquette de veau (Kalbsfrikassee)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.18 €
EU-Bio: >10.32 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden und in kaltes Wasser legen. Dieses zum Kochen bringen, abschäumen und salzen. Erneut zum Kochen bringen. Die Zwiebel mit den ...
Gefülltes Kaninchen im Salzkleid
1 RezeptPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.01 €
Bestreichen Sie das Innere des Kaninchens mit Pfeffer, geben Sie die Füllung hinein und schließen Sie das Ganze wieder. Nun wird das Äussere gepfeffert und mit den ...
Schlodderkappes
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >6.48 €
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Den geputzten, gewaschenen Weißkohl in Streifen schneiden. Die Kartoffeln und den Kohl abwechselnd in einen Topf einschichten und ...
Gefülltes Schnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.53 €
Möhren und Sellerie schälen, putzen, würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, 2 Stangen beiseite legen, Rest in Ringe schneiden. Gemüse in 1 El Öl anschwitzen. ...
Blätterteigpastetchen mit Entenleber-Brombeer-Ragout...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >11.66 €
Backofen auf 220 GradC (Umluft) vorheizen. Eine Blätterteigscheibe beiseite legen. Die restl. Scheiben mit kaltem Wasser einpinseln, mit Pfeffer bestreuen und ...
Gegrillte Hähnchenbrust mit Tikka-Paste
2 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >11.12 €
Die Hähnchenbrust waschen und trockentupfen. Chilischote, Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Joghurt mit Cumin, Tikka-Paste, Chili, Ingwer, Knoblauch und ...
Schnitzel Esterhazy
2 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butter von beiden Seiten je 2 Minuten anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In der ...
Gegrillte Pfeffersteaks
1 RezeptPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.17 €
Schalotten, 1 TL grüne Pfefferkörner in Weißwein 3 Minuten kochen. Sahne und Cognac dazu geben und aufkochen lassen. Eventuell mit Mehlbutter binden. Die ...
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