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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2261 bis 2270 von 8320
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Rezepte 2261 bis 2270 von 8320
Hamme im Brotteig
6 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.51 €
Hamme in Wasser bei einer Temperatur von 70-80oC ca. 2,5 - 3 Std. leicht ziehen lassen. Im Sud erkalten lassen, die Hamme bleibt so saftiger. Inzwischen Hefe in ...
Spaghettini mit Olivenbutter und Saltimbocca
2 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.47 €
Den Kalbsrücken in dünne Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hälfte der Salbeiblätter belegen, in Parmaschinken einschlagen und mit etwas Mehl ...
Hasenpfeffer aus dem Ménagier
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.60 €
Brot toasten und in 10 cl Essig, 10 cl Rotwein und 10 cl Bouillon einweichen. Die Hasenstücke über eine große, feuerfeste Platte verteilen und im Ofen unter dem ...
Spanischer Kaninchenbraten mit Knoblauch und Petersilie
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.66 €
Conejo a la Maria, nach einem Rezept aus der Region Murcia Ein fertig zerlegtes Kaninchen besteht aus insgesamt sechs Teilen: Den beiden Keulen, den Läufen, dem ...
Hauswurst auf Gewürzsauerkraut mit Kümmeljus
4 PortionenPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >9.31 €
Lucas Rosenblatt: In meiner Jugend verbrachte ich viel Zeit auf einem Bauernhof. Dort wurde in den Wintermonaten auch gewurstet, was in mir eine starke Erinnerung ...
Spargel aus dem Wok mit Zitronengras und Hähnchen
2 PortionenPreise:
Discount: >9.62 €
EU-Bio: >17.23 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Hähnchenbrustfilet in ca. 2 cm große Würfel, Zitronengras in 3 cm lange Stücke (zuvor die ...
Hirschbraten im Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.09 €
Aus dem Essig, den Zwiebelscheiben und den Gewürzen eine Beize kurz aufkochen, nach dem Abkühlen Fleisch darin einlegen und evtl. mit Wasser soweit auffüllen, bis das ...
Spies mit Klappertüuet
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.32 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Den Endiviensalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Aus Essig, Öl, Zwiebelwürfeln, Salz, Pfeffer und ...
Hirschrücken mit Zimt-Kürbis-Ravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.11 €
Den Muskatkürbis in zwei Zentimeter große Stücke schneiden, mit etwas Wasser, der Zimtstange, dem gehackten Ingwer, Salz, Pfeffer, Muskat und der zerbröselten ...
Bobotie - Südafrikanischer Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.92 €
1. Brot in 125 ml Milch einweichen, ausquetschen und mit dem Hackfleisch mischen. 2. Alle anderen Zutaten bis auf die Milch, das Öl, die Eier und die Lorbeerblätter ...
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