Rezept 3211 bis 3225 von 8322
 | Klassisches Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.54 € Die Hähnchenteile salzen, pfeffern und in Olivenöl langsam ca. 10 Minuten goldbraun braten. Weißkohl und Zwiebel grob schneiden, Zucchini, Möhren und Lauch |
 | Klassisches Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola und Parmesan 1 Portion Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Tipp: Wenn das Fleisch nicht dünn genug geschnitten ist, gibt man es zwischen einen Gefrierbeutel und rollt es vorsichtig mit dem Wellholz aus. Teller dünn |
 | Klassisches Rumpsteak 4 Portionen Preise: Discount: 35.46 € EU-Bio: 35.76 € Demeter: 36.19 € Die Steaks kurz kalt abspülen und trockentupfen. Den Fettrand rundum einschneiden, damit sich die Steaks beim Braten nicht wölben und gleichmäßig |
| Kleftiko (Fleisch nach Diebesart) 6 -8 Personen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zum Backen einen Römertopf und etwas Mehl und Wasser zum Verschließen des Römertopfs. Das Fleisch in grössere Stücke schneiden. Gut salzen. Eventuell |
 | Kleine gefüllte Kalbsschnitzel auf Riesling-Frühlings... 4 Portionen Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >6.68 € Die geschnittenen Schnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien gleichmäßig dünn plattieren. Die geschälten Gemüse in Scheiben und danach in dünne Streifen |
 | Kleine Rouladen vom Jungschweinrücken mit Pfifferlingen... 4 Portionen Preise: Discount: >12.74 € EU-Bio: >13.19 € Demeter: >13.41 € Zu den durchgepressten gekochten Kartoffeln Ei, Muskat, Salz und Kartoffelstärke geben, alles verrühren. Mit einem Teelöffel die Masse abstechen und daraus mit |
 | Kleine Rückenschnitzel in Kräuterei auf Spargel an Bärlauch-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >8.33 € Demeter: >10.90 € Weissen Spargel vom Kopf nach unten schälen, grünen Spargel etwa von der Mitte nach unten schälen, in Wasser mit einer Prise Salz, einer Prise Zucker und einer |
 | Kleine Schlemmerplatte (Buffet) 1 Portion Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Schinken würfeln, auf einen Portionsteller geben, mit Ei belegen. Krabben waschen, abtropfenlassen, mit Mayonnaise überziehen und das Ei damit garnieren. |
 | Kleine Schnitzel mit Bandnudel-Nestern und buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.20 € (Scaloppine alla Boscaiola) Die Schnitzel beidseitig flach klopfen, salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Kurz vor dem Anrichten je Seite zwei Minuten |
 | Kleine Schweinschnitzel mit Kräuterkruste 4 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.82 € Filetscheiben flach drücken, salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Eier verquirlen, salzen und Pfeffern. Kräuter und Nüsse darunter rühren. Filetscheiben |
 | Knieperkohl 2 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.12 € Knieperkohl ist eine Spezialität aus der Prignitz. Einer Region, in der die armen Leute auf dem Lande nichts verkommen ließen. Knieperkohl setzt sich zusammen |
 | Knipp - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >6.88 € Graupen in der Brühe (I) bei milder Hitze ausquellen lassen. Fleischbrühe (Ii) zum Kochen bringen und die Rinderleber bei milder Hitze darin gar ziehen |
 | Knoblauchfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.61 € In der Karibik ist diese Art der Zubereitung ungewöhnlich, deswegen aber nicht weniger schmackhaft. Die Kariben marinieren ihr Fleisch bis zu drei Tage |
 | Knoblauchhuhn 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Poularde bratfertig machen. 2 bis 3 Stengel Thymian in den Bauch schieben, außen und innen salzen und pfeffern. Bei mittlerer Hitze die Poularde in einem |
 | Knoblauchkaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >21.09 € EU-Bio: >21.03 € Demeter: >20.78 € Das Kaninchenragout mit Salz und Pfeffer würzen. Portionenweise in der heißen Bratbutter anbraten. Herausnehmen und in einen Bräter schichten. Den Bratensatz |
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