Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 2131 bis 2140 von 8321

Zarte Koteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.11 €
Kalbs- oder Schweinskoteletts 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Fettrand mehrmals einschneiden. Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. ...

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Curryschnitzel mit Tomatenchutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >45.52 €
EU-Bio: >43.31 €
Demeter: >43.32 €
Die Tomaten über Kreuz einritzen und blanchieren. Die Haut abziehen. Die Kerne und Flüssigkeit entfernen. Tomatenfleisch würfeln. Die Schalotten pellen und fein ...

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Ananasrollbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.09 €
Den ausgebreiteten Rollbraten von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Ananas halbieren, schälen, das Fruchtfleisch von dem holzigen inneren Keil ...

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Schweinsfiletröllchen Am Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >11.50 €
Demeter: >11.70 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Filet in 16 dünne Scheiben schneiden. Unter Klarsichtfolie mit einem Fleischklopfer sorgfältig ...

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Rinderfilet mit Paprika

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.86 €
Alufolie mit Butter bestreichen, mit Salz und Kümmel bestreuen. Kartoffeln darin einwickeln und im heißen Backofen bei 200oC ca. 55Minuten garen. Paprika würfeln. ...

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Semur Djawa (Rindfleisch aus Java)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.79 €
Das Fleisch in grobe Stücken schneiden. mit Pfeffer, etwas Salz und Muskatnuss bestreuen. In das kochende Wasser geben, zusammen mit den Zwiebeln, dem Sambal, dem Laos ...

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Überraschungsfrikadellen am Stiel

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >10.81 €
1. Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Mit Hackfleisch, Ei, Senf und ausgedrücktem Brötchen vermengen. Mit Salz, Pfeffer, ...

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Hähnchen-Currysalat mit Erdnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.58 €
*4-6 Personen 1. Filets waschen, trockentupfen. Im heißen Öl von jeder Seite 5-7 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auskühlen lassen. 2. Erbsen in wenig ...

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Brasato d’asina, Schmorbraten vom Esel (Emilia)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.29 €
Das Geheimnis einer Eselsbratens liegt im Fleisch: schön zart muß es sein. Zur Sicherheit kann man das Bratenstück über Nacht in eine Rotweinbeize legen. Zuerst ...

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Schmorhähnchen mit Würzfeigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.11 €
Zeitaufwändig! 1. Zucker, Essig, Zitronenscheibe und Zimtstange mit 120ml Wasser zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lasssen. Die Feigen zugeben und 10 Minuten ...

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