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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2151 bis 2160 von 8321

Asiatischer Sauerbraten - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >58.15 €
EU-Bio: >58.01 €
Demeter: >57.93 €
Für die Marinade die zerkleinerten Zutaten mit Reiswein, Essig, Sojasauce und Pflaumenwein in einen Topf geben, einmal aufkochen und abkühlen lassen. Das Kalbsfilet am ...

Berliner Leber

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.08 €
Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die getrockneten Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und klein schneiden. Den Apfel schälen, ...

Mitternachtssuppe von Moppel

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.87 €
Das Fleisch im Butterschmalz kräftig anbraten, Wein angießen und leicht verdunsten lassen. Zwiebeln und Sellerie andünsten und würzen. Die Brühe angießen und 90 ...

Spargel-Maccheroni

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >16.20 €
Demeter: >16.31 €
Die Spargel rüsten und in reichlich kochendem Salzwasser oder über Dampf knapp weich garen. Dann sofort kalt abschrecken; so behalten sie ihre schöne grüne Farbe. ...

Kaninchenrücken in Ysopmantel mit Kürbispüree und Kernölpesto

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.85 €
Den Kaninchenrücken mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas mehr als der Hälfte der Kräuter und Lauchzwiebeln fest in Alufolie einpacken. Im 130 Grad vorgeheizten ...

Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.98 €
EU-Bio: ~20.75 €
Demeter: ~20.71 €
Glasnudeln und Pilze getrennt 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Fleisch in feine Scheiben schneiden, mit je einem Esslöffel Reiswein und Sojasauce, Zucker und ...

Lammvoressen mit Rüben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.99 €
EU-Bio: ~15.92 €
Demeter: ~16.70 €
(*) Pastinaken, Karotten und Petersilienwurzel: drei Gemüse, die sich ähnlich sind. Das folgende Rezept kann nach Lust und Laune aus einem der drei Gemüse zubereitet ...