Rezept 3001 bis 3015 von 8322
 | Kaninchenkeulen in Clementinen-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.83 € Fleisch kalt abspülen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein hacken. 2 Clementinen auspressen. Butterschmalz in einem |
 | Kaninchenkeulen in Crème frâiche-Sherry-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.58 € Kaninchenkeulen salzen und pfeffern kräftig in Olivenöl anbraten und 15 Minuten weiterbraten. Mit Weißwein und Sherry ablöschen, Creme fraiche einrühren und |
 | Kaninchenkeulen in Moscato 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.26 € Fleisch salzen, pfeffern und im ersten Drittel vom Öl anbraten. Schalotten im zweiten Drittel vom Öl glasig dünsten, mit Wein ablöschen. Tomatenmark |
 | Kaninchenkeulen in Wein 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.63 € 1. Zwiebeln so pellen, dass sie am Wurzelansatz noch zusammenhalten. Zwiebeln sechsteln. Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Kaninchenkeulen |
 | Kaninchenkeulen karamellisiert 2 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >1.13 € Keulen pfeffern und salzen und in einem Bräter in Olivenöl rundum leicht anbraten. Grob gewürfelte Schalotten, gequetschten Knoblauch und fein gehackten |
 | Kaninchenkeulen mit Apfel-Rotkohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.60 € 1. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Keulen waschen und trockentupfen. Rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. 2. 2 EL Butterschmalz in einem Bräter |
 | Kaninchenkeulen mit Aprikosen und Mandeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.10 € Die Aprikosen in ca. 100 ml Sherry 1 Stunde lang einweichen. Dann 2 Aprikosen klein schneiden, 4 Mandeln grob hacken und das Toastbrot zerreiben. Die fein |
 | Kaninchenkeulen mit Kapern und Oliven 4 Portionen Preise: Discount: 22.21 € EU-Bio: 22.12 € Demeter: 22.16 € Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Möhre, den Sellerie, die Schalotten und den Knoblauch putzen und klein würfeln. Die Oliven |
 | Kaninchenkeulen mit Weißem Pfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.69 € Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und die hellen Teile in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Den Speck in ca. 3 cm lange Stifte schneiden. Den Knoblauch pellen |
 | Kaninchenkeulenschnitzel mit rahmigen Pom-Pom blanc 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.76 € Die Kaninchenschnitzel (*) werden in der heißen Pfanne auf beiden Seiten angebraten (durch das Klopfen sind sie relativ schnell durchgegart), ca. 8 - 10 Minuten |
 | Kaninchenleber mit Balsamessig - Fegato di Coniglio 2 Portionen Preise: Discount: 0.21 € EU-Bio: 0.47 € Demeter: 0.55 € Leber putzen und von groben Hautteilen befreien. Die Lebern horizontal halbieren. Mit den Schalotten in das Olivenöl geben, die Leber von beiden Seiten jeweils |
 | Kaninchenleber mit Weißkraut 2 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.82 € Vom Weißkraut die äußeren Blätter entfernen, den Kohl vierteln, waschen und den harten Strunk ausschneiden. Die Kohlviertel in etwa l mm feine Streifen |
 | Kaninchenpastete 1 Rezept Preise: Discount: 24.98 € EU-Bio: 25.04 € Demeter: 25.13 € (dieses Rezept kann auch mit Kalbfleisch gemacht werden) Backofen auf 160 Grad vorheizen. Das Weißbrot würfeln und in der Sahne aufweichen. Gut gekühltes |
 | Kaninchenpiccata auf Portulaksalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.48 € Den Portulak erlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und in feine Scheibchen schneiden. In einer Bratpfanne die Speckwürfelchen ohne |
 | Kaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >20.52 € EU-Bio: >20.56 € Demeter: >20.72 € Ragoutteile würzen und im erhitzten Öl rundum gut anbraten. Resltiches Öl abgießen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch beigeben und glasig dämpfen. Tomatenpüree |
Werbung/Advertising
