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 | Kaninchen spezial 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.81 € Kaninchen in Portionsstücke zerteilen. Crème fraîche mit Frischkäse, Senf, Kräutern und Gewürzen verrühren und Kaninchenteile damit bestreichen. Wasser in |
 | Kaninchen süß sauer auf 4 Portionen Preise: Discount: >16.74 € EU-Bio: >16.90 € Demeter: >16.77 € :Pro Person ca. : 537 kcal :Pro Person ca. : 2246 kJoule Das Kaninchen in Stücke schneiden, waschen, trocknen und in eine Schüssel geben. Für die Marinade die |
 | Kaninchenbraten 3 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.64 € Am nächsten Tag Kaninchenteile mit Marinade in einen schweren Topf, Deckel drauf, 45 min im Backofen schmoren lassen (180°). Dann ca. ein Glas Weißwein |
 | Kaninchenbraten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.96 € Das Fleisch in den Kräutern, Beeren, Salz und Pfeffer wälzen und in eine Kasserolle legen. Öl und Essig vermischen, über das Fleisch gießen und das Ganze |
 | Kaninchenbraten an Essigsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.45 € (*) Kochen wie im Kraichgau I Kaninchen in 6 bis 8 Stücke zerteilen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf einstreichen und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. |
 | Kaninchenfilet auf Pfifferlingragout 2 Portionen Preise: Discount: >18.26 € EU-Bio: >19.23 € Demeter: >19.27 € Die Pfifferlinge putzen. Die Tomaten waschen. Die Zucchini in gleichmäßige Würfel schneiden. Die Bohnen kurz in Salzwasser blanchieren und dann auch in Rauten |
 | Kaninchen-Filet im Serrano-Mantel auf Mango-Sauce mit... 4 Portionen Preise: Discount: >8.57 € EU-Bio: >8.81 € Demeter: >8.99 € Die Kaninchen-Filets (oder Hähnchenbrust-Filets) kräftig etwa 5 Minuten in heißem Olivenöl anbraten und dabei salzen und pfeffern. Dann aus der Pfanne nehmen |
 | Kaninchenfilet mit Zwetschgen 4 Portionen Preise: Discount: >9.72 € EU-Bio: >9.97 € Demeter: >10.06 € Zwetschgen halbieren und entsteinen. Den Zucker in einem Kochtopf karamellisieren, mit dem Essig und dem Apfelwein ablöschen, köcheln, bis sich der Karamell |
 | Kaninchenfilets und Spargel an Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.57 € Reis im Wasser aufkochen. Bei schwacher Hitze 30 bis 40 Minuten garen. Nach zwanzig Minuten mit wenig Salz würzen. Reis ohne Deckel zehn Minuten auf der |
 | Kaninchengeschnetzeltes mit Salbei und Tomate 2 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.28 € Schalotten halbieren und in feine Scheiben schneiden. Tomaten häuten, achteln und entkernen. Den Kaninchenrücken in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und |
 | Kaninchenkeule mit Champignons und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >7.28 € Demeter: >7.27 € Die Zutaten für die Kaninchenkasserolle in der angegebenen Reihenfolge in einen großen flachen Topf geben und über Nacht kühl stellen. Am nächsten Tag mit |
 | Kaninchenkeule mit grobem Senf und Quittenessig, auf Herbstgemüse geschmort 2 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.94 € Gemüse und Kartoffeln putzen bzw. schälen und Karotte, Kohlrabi, Kartoffeln und Blumenkohl in grobe Stücke bzw. Würfel schneiden, Navetten |
 | Kaninchenkeule mit Rosmarin-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >4.18 € Die Kartoffeln in Wasser halb garen und danach schälen. Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl auf beiden Seiten anbraten. Die Kartoffeln, |
 | Kaninchenkeulen Malta 4 Portionen Preise: Discount: 24.59 € EU-Bio: 25.84 € Demeter: 26.02 € Die Zwiebeln schälen. Die Zitrone heiß abwaschen, Schale am Stück dünn abschälen. Die Kaninchenkeulen waschen, trocken tupfen, mit Koriander, Pfeffer, Salz |
 | Kaninchenkeulen in Biersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.96 € (*) Kochen wie im Elsass Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen und 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. |
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