Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1931 bis 1940 von 8321

Peruanischer Fleisch-Kartoffel-Topf

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >7.16 €
1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. 2. Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. ...

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Lammfleisch mit Zucchini und Joghurt - Yakh ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >8.72 €
Demeter: >9.21 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. Zucchini waschen und in mittelgroße Stücke schneiden, Kappen und Stielenden entfernen. In einer hohen Pfanne Butter erhitzen und ...

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Crepinette vom Maishähnchen mit Honigjus auf gerahmtem...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.35 €
Die Maishähnchenbrüste salzen und pfeffern. Auf jeder Seite eine Minute braten. Dann aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Aus Milch, Ei, Mehl, Petersilie und ...

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Chabiswickel ”Theres”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.81 €
Vom Kabis die Blätter sorgfältig lösen. In kochendes Salzwasser geben und halbweich kochen /6-10 Min.). Kalt abspühlen und gut abtropfen lassen, mit Tuch ...

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Gekochte Fledermaus m.Semmelkren u. gerösteten Erdäpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.73 €
Gekochte "Fledermaus" mit Semmelkren und gerösteten Erdäpfeln: In Wien ist Fledermaus nicht Fledermaus: So heißt etwa eine Johann-Strauss-Operette wie der flatternde ...

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Kalbskopf mit Essigkräutersauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >45.79 €
EU-Bio: >46.09 €
Demeter: >46.09 €
Die Eier vierteln und die Cornichons zu Fächern verarbeiten. Den Kalbskopf blanchieren, heiß und kalt abspülen, parieren und in Ragoutstücke schneiden. Das Fleisch ...

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Wildschweinrücken mit Kürbiskernkruste auf Wacholderjus...

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.47 €
EU-Bio: >20.36 €
Demeter: >21.40 €
Kürbiskernkruste: Für die Kürbiskernkruste gewürfelten Speck und Zwiebeln in Butter glasig andünsten, angedrückte Wacholderbeere und Rosmarinzweig zugeben und ...

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Hausgemachte gefüllte Ravioli mit Knick

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >12.29 €
Demeter: >12.63 €
(Agnolotti del Plin) Füllung: Zuerst werden Zwiebeln, Karotten und Rosmarin in Olivenöl sautiert. Dann kommt das Fleisch von Schwein, Kalb und Kaninchen hinzu. Zuerst ...

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Lamm mit Joghurt

8 Portionen
Preise:
Discount: >40.21 €
EU-Bio: >40.52 €
Demeter: >40.39 €
Joghurt, Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Knoblauch, Ingwer und Olivenöl in einem Bräter mischen. Die Lammkeule in der Mischung wenden. Bei Zimmertemperatur mindestens 4 ...

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Gäuboden-Spargel-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.67 €
Weißbrot in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Eine Springform (28 cm Durchmesser) mit einem rund geschnittenen Backpapier auslegen und es am Rand etwas hochdrücken. ...

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