Rezept 2836 bis 2850 von 8322
 | Kalbsrouladen mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >7.22 € Pilze mit Wasser überbrühen und 30 Minuten quellen lassen. Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Speck und Zwiebeln darin anbraten. Pilze |
 | Kalbsrouladen mit Artischocke - Involtini di Vitello ai Car 6 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.43 € Artischocken putzen, von allen harten Teilen befreien und vierteln. Jede Fleischscheibe mit 1 Stück Artischocke und einigen Stückchen Parmesan belegen, einrollen |
 | Kalbsrouladen mit Ei-Spinat-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.30 € Kalbfleischscheiben dünn mit Senf bestreichen. Jede Scheibe mit einer Scheibe Schinken belegen. Blattspinat waschen und in ganz wenig kochendem Salzwasser |
 | Kalbsrouladen mit Pilzfüllung 2 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.33 € Kalbsschnitzel leicht klopfen und mit Jodsalz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Das Suppengemüse putzen, waschen bzw. schälen und klein schneiden. Die |
 | Kalbsrouladen mit Ricotta-Salbei-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >7.64 € Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne unter Wenden goldbraun rösten. Die Schalotten pellen, fein würfeln und mit dem Knoblauch in 50 g Butter bei mittlerer |
 | Kalbsrouladen mit Salbei und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.36 € 4 Salbeiblätter grob hacken. In einer Schüssel Kalbshack, Eigelb, Emmentaler mit den Salbeiblättern gut durchkneten. Mit Pfeffer und Salz |
 | Kalbsrouladen mit Selleriepüree und Rosenkohl 2 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.72 € Die Schnitzel zwischen einem Gefrierbeutel so dünn wie möglich plattieren, dann mit Salz und Pfeffer würzen. 50 g Speckwürfel in einer Pfanne auslassen, |
 | Kalbsrouladen mit Tomaten in Weißweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.16 € Mehl und 1/3 der Butter zu einer Kugel verkneten und ins Gefrierfach legen. Die Kalbsmedaillons zwischen zwei Gefrierbeutel legen. Mit einem Plattierer (oder einem |
 | Kalbsrouladen nach australischer Art 2 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.80 € Die Frühlingszwiebeln in Butter leicht anschwitzen. Kalbshackfleisch, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Ingwer und Ei gut vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. |
 | Kalbsrücken auf Pancetta Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.85 € 1. Knoblauch pellen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Pinienkerne, 1 Knoblauchzehe und 3 El Olivenöl in der Moulinette fein mixen. Das |
 | Kalbsrücken in Oregano-Sauce mit Rosenkohl und Röstkartoffeln 6 Portionen Preise: Discount: >6.68 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >8.78 € Die Schalotten pellen. Den Kalbsrücken rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. 6 El Olivenöl in einem Bräter sehr heiß werden lassen und den Kalbsrücken von |
 | Kalbsrücken mit Austern 2 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.26 € Die Kalbsrückenscheiben zu Schnitzeln klopfen. Austern auslösen und dabei den Saft auffangen. Schalotten in Butter hell andünsten und die Austern darin zwei |
 | Kalbsrücken Mit Kapern-Rosinen-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.23 € Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Vakuumtüte legen und die braune Butter dazugießen. Den Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden und mit dem |
 | Kalbsrücken mit Käsekruste 1 Rezept Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >5.57 € Milch erhitzen und Käse darin unter Rühren schmelzen lassen. Eigelbe zusammen mit etwa 4 EL Sahne verquirlen, Käsemilch darunter rühren. Sauce abkühlen |
 | Kalbsrücken mit Rhabarber 4 Portionen Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >6.65 € Demeter: >6.66 € Anleitung: Weißwein, Zitronensaft und Ahornsirup erwärmen, auflösen und in die Spritze füllen. Die Lösung erkalten lassen und mit möglichst vielen Einstichen |
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