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Kalbsröllchen mit Ricotta und Porreegemüse 1 Rezept Preise: Discount: >9.71 € EU-Bio: >9.80 € Demeter: >9.94 € Ricotta mit Ei, Steinpilzpulver und gehackten Kräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kalbsrückenscheiben mit einem Plattiereisen oder der flachen | |
Kalbsröllchen mit Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.41 € Die Schnitzelchen mit Salz, Pfeffer und gepresstem Knoblauch würzen und auf jedes Stück eine Scheibe Rohschinken legen. Darauf die frischen Kräuter verteilen | |
Kalbsröllchen mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.15 € Zuerst die Füllung auf die Schnitzel geben. Die Schnitzel mit Bindfaden zusammenbinden, im Mehl wenden und bei mittlerer Hitze leicht anbraten. Fett abgießen | |
Kalbsröllchen mit Schinken und Thymian 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.59 € Die Frühlingszwiebeln mitsamt schönen Röhrchen fein hacken. In der Butter andünsten. Mit den Thymianblättchen mischen. Leicht auskühlen lassen. Die | |
Kalbsröllchen mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.20 € Von dem blanchierten Spinat 8 bis 12 schöne Blätter beiseite legen, den Rest grob hacken und mit dem Doppelrahmkäse vermischen. mit Salz und Pfeffer würzen. | |
Kalbsröllchen mit Spinat-Ricotta-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.89 € Feine Kalbsrouladen mit einem fruchtigen Ragout aus Tomaten und Paprika Füllung vorbereiten: Spinat auftauen lassen. Danach fein hacken und mit Ricotta mischen. | |
Kalbsroulade gefüllt mit Gorgonzola und... 4 Portionen Preise: Discount: >9.32 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >9.44 € Jede Fleischscheibe beidseitig pfeffern und salzen. Auf ein Ende ein Stück Gorgonzola legen, das Fleisch seitlich einschlagen und aufrollen. Das Ende mit einem | |
Kalbsroulade mit Olivenfarce und Mediterranem Feldsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.18 € Die Paprikaschote halbieren und entkernen, unter dem heißen Grill rösten, bis die Haut schwarz wird und Blasen wirft. Mit einem feuchten Küchentuch bedeckt 5 | |
Kalbsrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.68 € 1. Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in 2 El Öl 5 Minuten glasig dünsten. Tomatenmark unterrühren. Die Rouladen evtl. | |
Kalbsrouladen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >8.69 € Demeter: >8.82 € Die Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Kalbshackfleisch mit Kapern, Pinienkernen, Sardelle, Zwiebel, Schinken, Petersilie, Oregano, Ei und Brot vermengen. mit | |
Kalbsrouladen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.50 € Die Kalbsschnitzel auf einer Arbeitsfläche auslegen, jedes mit einer Scheibe Schinken belegen, jeweils zu einem Paket aufrollen und mit einem Zahnstocher | |
Kalbsrouladen - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.96 € Petersilie waschen und fein hacken. Zwiebeln schälen und würfeln. Speck in Würfel schneiden. Schnitzel mit einem Fleischklopfer klopfen, salzen und pfeffern. | |
Kalbsrouladen (mit getrockneten Tomaten) 4 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.68 € Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in 1/3 vom Öl fünf Minuten glasig dünsten. Tomatenmark unterrühren. Die Rouladen | |
Kalbsrouladen (mit Speck und Dörrtomaten) 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.70 € Ganz einfach, lässt sich vorbereiten. Etwa 120 Minuten Zubereitungszeit. Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in der | |
Kalbsrouladen Alla Duchessa Di Parma 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >7.02 € Die Schnitzel leicht plattieren, auflegen und jeweils mit Schinken und kleinen Parmesanstücken belegen, dann zusammenrollen und zubinden. Die Kalbsrouladen |
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