Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1871 bis 1880 von 8321

Gumbo (Eintopf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >11.87 €
Demeter: >11.49 €
Mehl in Erdnussöl einrühren und unter ständigem Rühren in circa 30 Minuten zu einer dunklen Mehlschwitze (Roux) verarbeiten. Das Gemüse putzen und klein ...

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Hackbraten - Falscher Hase - aus dem Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >8.42 €
Einen Römertopf 15 Minuten wässern. Das Hackfleisch mit dem eingeweichten, wieder ausgedrückten und zerzupften Brötchen, Salz, Pfeffer, Senf, Zitronenschale, Ei und ...

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Spanferkel

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.09 €
Spanferkel ausnehmen und zurichten. Innen mit Salz, Pfeffer und Kümmel ausreiben. Ohren und Schwänzchen mit Pergamentpapaier umhüllen. Auf ein Blech setzen und unter ...

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Zwiebelschmorbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.60 €
Die Zwiebeln schälen und vierteln. Die Rinderschulter leicht salzen. Den Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Butterschmalz im Brater auf dem Herd erhitzen. Braten ...

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Schweinesteak mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.44 €
Birne vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Pfirsich aufschneiden, Kern auslösen und ebenfalls in Spalten schneiden. Kirschen ...

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Wirsing-Topf

3 Portionen
Preise:
Discount: >10.91 €
EU-Bio: >10.91 €
Demeter: >11.36 €
Die ersten 7 Zutaten in kochendes Wasser geben, das Fleisch in 90-120 Minuten gar sieden. Herausnehmen, Lorbeer, Zwiebel und Wacholder entfernen. Wirsing putzen, ...

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Jörgs Chilirouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.01 €
Eine runde Sache und ganz schon schart Jörgs Chilirouladen Minis mit Pep: wüqige Röllchen mit Chilipaste und Paprika Füllung zubereiten: Paprika, Sellerie und Gurke ...

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Würziger Hackbratenkranz

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >13.46 €
Demeter: >17.46 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Den Speck (1) kleinwürfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin anbraten. Den Apfel und die Zwiebel schälen, ...

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Roulade Vom Schweinefilet mit Rotwein-Kohlrabi auf Balsamico-Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.78 €
EU-Bio: >13.36 €
Demeter: >13.62 €
Schweinefilet in vier Portionen a 150 g teilen. Jedes Stück zwischen 2 Folien so dünn plattieren, dass eine Rouladenscheibe entsteht. Kohlrabi in hauchdünne ...

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Fleisch-Käse-Strudel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.58 €
EU-Bio: ~11.22 €
Demeter: ~15.79 €
Blätterteigscheiben antauen lassen. Für die Füllung Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel darin andünsten. Tomate und Paprikaschoten in Würfel ...

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