Rezept 2791 bis 2805 von 8322
 | Kalbsragout mit Gemüse an Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >8.88 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >10.17 € Fleisch in Würfel schneiden, mit der Bouillon aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze weich köcheln. 2 dl Fleisch-Garfond beiseite stellen, Rest |
 | Kalbsragout mit getrockneten Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.24 € Am Vortag den Weißwein aufkochen und über die abgetropften Tomaten gießen. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag die Tomaten herausnehmen und je nach |
 | Kalbsragout mit Herbstrüben 4 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.33 € Fleisch waschen, trockentupfen und 3 cm groß würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Herbstrüben und Möhren putzen, schälen. Herbstrüben in 1/2 cm große |
 | Kalbsragout mit Käse überbacken 1 Rezept Preise: Discount: >9.13 € EU-Bio: >9.64 € Demeter: >9.67 € Kalbfleisch mit grob zerkleinerter Zwiebel, Lorbeerblatt, zerkleinertem Suppengrün, Pfefferkörnern und Salz in 1 Liter Wasser kochen. Anschließend das Fleisch |
 | Kalbsragout mit Kürbis und Schalotten 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.07 € Das Fleisch in Würfel schneiden. Das Öl erhitzen und das Fleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zuerst den Senf unterrühren, dann das Mehl darüber |
 | Kalbsragout mit Mais und Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.33 € Die Hüllblätter und Fäden der Maiskolben entfernen. Die Kolben mit dem stumpfen Ende auf die Arbeitsfläche stellen und die Körner mit einem Messer |
 | Kalbsragout mit Pilzen 3 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.90 € Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser gar kochen, in ein Sieb geben, abtropfen lassen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Pfifferlinge gut |
 | Kalbsragout mit Polenta 10 Portionen Preise: Discount: >68.92 € EU-Bio: >69.58 € Demeter: >70.20 € Das Kalbsfleisch in Vierzig-Gramm-Stücke schneiden, salzen, pfeffern und zusammen mit dem Kalbsfuss in Olivenöl bei mittlerer Hitze gut anbraten. Mit Mehl |
 | Kalbsrahmgulasch - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >55.75 € EU-Bio: >55.85 € Demeter: >55.88 € Fett und Sehnen von der Kalbsschulter abschneiden. Das Fleisch grob würfeln. Die Steinpilze im lauwarmen Wasser einweichen. Die Schalotten pellen und vierteln. |
 | Kalbsrahmgulasch mit bunten Schmetterlingsnudeln und.. 4 Portionen Preise: Discount: >14.60 € EU-Bio: >14.90 € Demeter: >15.28 € Kalbsrahmgulasch: Das Butterschmalz erhitzen, die Kalbfleischwürfel darin von beiden Seiten anbraten. Dörrfleisch und Zwiebel zugeben und ebenfalls anbraten. |
 | Kalbsrollbraten ”Förster Klipstein” 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.95 € Das Kalbfleisch vom Metzger in eine dünne, rechteckige Scheibe schneiden lassen. Die Fleischscheibe beidseitig mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung |
 | Kalbsrollbraten nach Art des Platina 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.38 € Das Fleisch flach klopfen, ohne es zu zerreissen. Die Gewürze (nicht zu sparsam!) und den fein gewürfelten Speck darauf streuen, zusammenrollen, mit einem |
 | Kalbsrollbraten, gefüllt mit Spinat und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >9.18 € EU-Bio: >9.18 € Demeter: >9.27 € Kalbsbrust, in einer Scheibe, 8 mm dick vom Metzger präparieren lassen Spinat frisch mit wenig Salz dämpfen. Als Flüssigkeit reicht das Restwasser vom Waschen. |
 | Kalbsröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.09 € Kalbsschnitzel waschen, trockentupfen. Spargel waschen, schälen und in gesalzenem Wasser ca. zehn Minuten garen. Tomatenpüree mit Senf, Salz und Pfeffer |
 | Kalbsröllchen alla Milanese 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.21 € Schnitzel sehr dünn klopfen. Bratwürstchen enthäuten und die Fülle zerkleinern. Austernpilze putzen, fein hacken, einen Esslöffel öl erhitzen und Pilze |
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