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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1841 bis 1850 von 8321
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Rezepte 1841 bis 1850 von 8321
Kalbschnitzel

Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.59 €
Schnitzel nicht klopfen, nur an den Rändern leicht einschneiden, dann mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Knoblauchzehen schälen, halbieren und in Olivenöl ...
Hirschrücken an Rotweinrübenkrautsauce mit Rosenkohl und...

Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.71 €
Hirschrücken und Rosenkohl: * Hirschrücken kurz in Butter anbraten, salzen, pfeffern und im Backofen bei 180 Grad Celsius circa 15 Minuten in der Fettpfanne ...
Köfte von dreierlei Fleisch mit Melonen-Gurken-Salat

Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >14.59 €
Demeter: >14.38 €
Lamm Köfte: Für die Köfte Knoblauch und Zwiebeln fein würfeln. Mit Semmelbröseln und Ei zum Hackfleisch geben, gut vermengen und mit Kreuzkümmel, Pulbiber, Salz ...
Falsche Lewwerknepp

Preise:
Discount: ~8.59 €
EU-Bio: ~8.94 €
Demeter: ~10.52 €
Leberknödel findet man in fast allen deutschen Landschaften. Sie werden im Saarland nicht anders zubereitet als z. B. in Schwaben, werden aber kleiner geformt und in ...
Pochiertes Thai-Roastbeef mit Bouillonkartoffeln

Preise:
Discount: >29.23 €
EU-Bio: >29.48 €
Demeter: >30.37 €
Chilischote waschen, entkernen, fein würfeln und mit Limettensaft und Zucker ganz kurz aufkochen lassen. Äpfel schälen, bis zum Kernhaus fein raffeln und dazugeben. ...
Chruudfleisch (Krautfleisch)

Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.42 €
Die Zwiebeln im Butterfett anschwitzen, Paprikapulver darüber streuen und sofort mit Brühe ablöschen. Das Sauerkraut und die Fleischstücke beigeben und ca. 1,5 ...
Lammragout mit Honig

Preise:
Discount: >112.86 €
EU-Bio: >128.19 €
Demeter: >128.26 €
Gewürze in Öl bei mittlerer Temperatur in einem backofenfesten Topf anschwitzen, mit wenig Wasser ablöschen. Zwiebel und Knoblauch zugeben und goldgelb werden lassen. ...
Sunntig#sgschnätzlets ”Ursi”

Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.26 €
In der Bratpfanne die geklärte Butter erhitzen, die Speckwürfeli halb knusprig anbraten, das Geschnetzelte beigeben und mitbraten. Champignonscheiben beigeben und ...
Gebratene Ente mit Apfelsauce und Apfelspalten

Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.46 €
Von der Ente die Flügelspitzen abschneiden, sie dann man einem zerteilten Apfel und zwei gepellten und geviertelten Schalotten füllen und mit Salz und Pfeffer ...
Flämisches Bierfleisch

Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.85 €
Das Fleisch in Stücke schneiden und in der Pfanne mit dem Schmalz gut anbraten. Das Fleisch wieder herausnehmen. Die Zwiebeln schälen, hacken und im gleichen Fett ...
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