Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1771 bis 1780 von 8321

Wildpfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.17 €
Speckwürfel im Schmortopf auslassen, gewürfeltes Wildfleisch auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-10 von allen Seiten anbraten, kleingeschnittene Zwiebeln anschmoren, mit ...

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Stifado (Eintopf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >4.95 €
Zwiebel halbieren und die Schnittflächen in einer heißen Pfanne ohne Fett dunkelbraun rösten. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Hochrippe von beiden Seiten ...

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Wildschweinragout mit hausgemachten Bandnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.51 €
EU-Bio: >35.35 €
Demeter: >35.22 €
Die Wildschweinkeule in ca. 3 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, mit dem Rotwein auffüllen, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Schalotten und Knoblauch ...

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Mariniertes Schweinefilet in Apfelsamtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.92 €
Schweinefilet mit Essig einsprühen. Orangenlikör, Öl, Orangenschale und Zitronensaft verrühren, Fleisch in der Marinade wenden. Fleisch und Marinade in einen ...

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Kleine Schlemmerplatte (Buffet)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.61 €
Schinken würfeln, auf einen Portionsteller geben, mit Ei belegen. Krabben waschen, abtropfenlassen, mit Mayonnaise überziehen und das Ei damit garnieren. ...

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Schweinespieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.01 €
EU-Bio: >15.01 €
Demeter: >15.09 €
Aus Joghurt, Zwiebel, Knoblauch, den Gewürzen sowie Zitronensaft und Essig eine Marinade herstellen. Das Fleisch in große Würfel schneiden und für 1-3 Tage darin ...

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Vanillerostbraten mit Kasrengalan

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.66 €
Knoblauch schälen, blättrig schneiden. Fleisch klopfen, die Fettränder einschneiden. Fleisch salzen und pfeffern. Jeweils eine Seite des Rostbratens in Mehl tauchen. ...

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Pferdelendenbraten mit schwarzem Pfeffer

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.23 €
Das Fleisch nach dem Waschen trockentupfen und das Fett abschneiden. Den Braten mit etwas grobem Salz einreiben und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen und das ...

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Mariniertes Roastbeef

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.66 €
EU-Bio: >29.74 €
Demeter: >29.84 €
Fettschicht des Roasbeefs rautenförmig einschneiden. Aus den Zutaten eine Beize rühren und das Fleisch darin über Nacht im Kühlschrank durchziehenlassen. Im ...

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Lammscheiben mit Kräuterkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >7.85 €
Thymian-, Oregano- und Petersilienblättchen von den Stielen zupfen, einige Blättchen beiseite legen, den Rest fein hacken. Knoblauchzehe durchpressen. Olivenöl mit ...

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