Rezept 2641 bis 2655 von 8322
 | Kalbsfilet mit Zitrone 2 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.75 € Kartoffeln schälen und in Viertel schneiden. In einer kleinen Auflaufform mit etwas Olivenöl, Salz und Rosmarin im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 |
 | Kalbsfilet orientalisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >2.99 € Die Kalbsfiletstücke in den Kräutern und Gewürzen wenden, salzen und pfeffern (bei der scharfen Paprika je nach Geschmack die Kerne entfernen und die Haut |
 | Kalbsfiletmedaillons mit Kerbelbutter und Frühlingsgemü 2 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.42 € Die Butter (1) mit einer Kelle rühren, bis sich Spitzchen bilden. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Kerbel und Schnittlauch fein schneiden und untermischen. |
 | Kalbsfiletmignons an Roquefort-Schaumsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.16 € Sellerie, Rüebli und Lauch rüsten und in dünne Streifchen schneiden. Die Champignons fein scheibeln. Alle Gemüse über Dampf oder in wenig Salzwasser knackig |
 | Kalbsfilet-Ravioli mit Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.71 € Champignons rüsten, klein schneiden, dann hacken. Die Zwiebel schälen und zusammen mit der Petersilie ebenfalls hacken. Die Butter erhitzen. Zwiebel und |
 | Kalbsfiletscheiben mit Feldsalatpesto 2 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Das Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer von allen Seiten gut würzen und in einer Pfanne im Öl von beiden Seiten gut anbraten, und eine kleine Kruste bilden lassen. |
 | Kalbsfrikassee 2 -3 Port. Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >6.46 € Ochsenmark würfeln und mit Schalotten, Fleischwürfeln und Champignons hell anschwitzen, Knoblauch und Gewürze zufügen, mit Weißwein ablöschen. Pfeffern, |
 | Kalbsfrikassee Cantinetta mit Kartoffeln 6 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >4.82 € Für das Frikassee: In einer Pfanne Fleisch, Zwiebeln, Salbei und Rosmarin mit Olivenöl gut anbraten. Erst Pilze und Tomatenmark, dann den Rotwein hinzufügen und |
 | Kalbsfrikassee mit Champignons 10 Portionen Preise: Discount: >60.03 € EU-Bio: >59.94 € Demeter: >60.55 € Fricassee de veau aux champignons de Paris Vorbereitung Zwiebeln rüsten und fein hacken. Champignons rüsten und je nach Größe halbieren oder |
 | Kalbsfrikassee mit Champignons und Reis 1 Rezept Preise: Discount: >12.80 € EU-Bio: >12.71 € Demeter: >12.98 € Fleisch: Das Fleisch in feine Streifen oder Würfel schneiden, leicht in Mehl wenden und im heißen Butterschmalz in kurzer Zeit rundherum anbraten, herausnehmen |
 | Kalbsfrikassee mit Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >32.78 € EU-Bio: >32.96 € Demeter: >34.66 € (*) Insgesamt eine kleine Schüssel geputztes Gemüse, das dem Gericht Farbe und Biss geben wird, von allem, was der Markt gerade bietet. Eine Mischung aus |
 | Kalbsfüsse mit Trompetenpilzen und Apfel-Rösti 2 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >3.94 € Trompetenpilze kurz in kaltem Wasser einweichen. Mehrmals in viel Wasser waschen, dann ausdrücken und klein schneiden. Fingerkarotten blanchieren. Kalbsfüsse |
 | Kalbsgehäng 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.69 € Salzwasser, Suppengrün und Gewürze werden siedend gemacht, das gewaschene Gehäng wird zugegeben und weichgekocht. Von Fett, Mehl und der nötigen Gehängbrühe |
 | Kalbsgeschnetzeltes 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.48 € 1. Kalbfleisch in ca. 3 cm lange und 1 cm dicke Streifen schneiden. Mit Pfeffer und Paprikapulver würzen. 2. Schalotten pellen und fein würfeln. Champignons |
 | Kalbs-Geschnetzeltes 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.50 € Fleisch salzen und pfeffern und im heißen Öl kurz und scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Öl abgießen und die Butter in der Pfanne |
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