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Holischki 4 Portionen Preise: Discount: 7.66 € EU-Bio: 9.47 € Demeter: 22.83 € Das Fleisch waschen, wässern, salzen und für 2 Stunden wegstellen. Den Kohl putzen, den Strunk herausschneiden. Den Kohl im ganzen in siedendes Salzwasser | |
Holländisches Reisfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.30 € EU-Bio: >7.38 € Demeter: >7.79 € Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. In heißem Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 8 - 10 anbraten. Zwiebeln feinwürfelig schneiden, zum Fleisch geben. | |
Holsteiner Mettwurst 1 Rezept Preise: Discount: >12.04 € EU-Bio: >12.04 € Demeter: >44.90 € Fleisch und Speck in handliche Würfel schneiden, mit dem Gewürz vermengen und durch die 13mm-Scheibe des Fleischwolfes treiben. Nochmals gut durchkneten. Mittels | |
Holsteiner Ochsenfilet auf Steinpilzen mit Olivennudeln 2 Portionen Preise: Discount: >7.50 € EU-Bio: >7.38 € Demeter: >7.64 € Die Steinpilze mit einem kleinem Messer putzen, kurz abspülen und abtropfen. Die Pilze von oben nach unten in dicke Scheiben schneiden. Die Schalotten schälen | |
Holsteiner Sauerfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >12.40 € EU-Bio: >12.40 € Demeter: >12.15 € Das Fleisch in Portionsstücke schneiden und mit den Gewürzen, dem Wasser und dem Essig drei Tage lang einlegen. Dann mit dem Sud aufsetzen und ca. 30 Minuten bei | |
Holunder-Kasseler mit Maroni und Pflaumen 6 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.16 € Demeter: >7.20 € Kasseler abspülen und trocken tupfen. Wacholderbeeren zerdrücken und den Kasseler mit Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer einreiben. Schalotten schälen, halbieren | |
Holzfällerschnitzel 1 Rezept Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.05 € Das Fleisch würzen, leicht bemehlen und im heißen Öl beidseitig braten. Falls die Pfanne weit genug ist, können die Cipolata, der Speck und die im Mehl | |
Honigfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >8.39 € Demeter: >8.51 € Das Schweinefleisch in Würfel schneiden, mit einer Marinade aus Honig, Chilisauce, Essig, Sojasauce, Salz und Pfeffer eine Stunde ziehen lassen. Das Sesamöl im | |
Honiggelackte Ente mit glasierten Karamelläpfeln und... 4 Portionen Preise: Discount: >9.13 € EU-Bio: >10.41 € Demeter: >11.35 € Honiggelackte Ente: Den Hals und die Flügelspitzen von der Ente abtrennen. Zwiebel und Apfel in Stücke schneiden. Die Ente innen mit Salz und Pfeffer würzen, | |
Honigglacierte Entenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.30 € Den Honig zusammen mit der Sojasauce in einem Topf leicht erhitzen und vermischen. Die Knoblauchzehe mit dem Messerrücken leicht andrücken und in die Marinade | |
Hot Dog von der Weißwurst 4 Portionen Preise: Discount: 4.68 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 4.97 € Diese bayrische Variante des Hot Dogs ist mindestens so lecker wie das Original ! In einem Topf Wasser aufkochen, von der Kochstelle nehmen und die Weißwürste | |
Huftplätzchen mit Balsamico-Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.71 € Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben, anderthalb bis zwei Minuten kochen lassen, dann abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der | |
Huftschnitzel Rossini 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Das Fleisch mit der Mischung aus Senf und Gewürzen nach Belieben einige Zeit marinieren, dann grillieren oder braten. Brot toasten, leicht auskühlen lassen, mit | |
Huftschnitzel Wachau 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Das Fleisch pro Seite ca. 3 Minuten braten, erst dann mit der Gewürzmischung bestreuen, warm stellen. Das kleine Wachtelei braten und mit Gemüsen, je nach | |
Hüftsteak mit Pilzen 2 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.35 € 1. Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Austernpilze putzen und je nach Größe evtl. halbieren. Rucola putzen, waschen und grob hacken. Hüftsteak salzen und |
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