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Hirschsteak mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >51.60 € EU-Bio: >52.00 € Demeter: >52.21 € Das Hirschfleisch häuten und in 6 gleichmäßige Scheiben schneiden, leicht plattieren, pfeffern, mit Olivenöl beträufeln und bis zum nächsten Tag kühl | |
Hirschsteaks 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Hirschsteaks rundum mit Öl bestreichen. Wacholderbeeren, Thymian und Pfefferkörner im Mörser zerstoßen, Fleisch damit einreiben und 30 Minuten kühl | |
Hirschsteaks mit Rosmarinsahne 4 Portionen Preise: Discount: >14.29 € EU-Bio: >14.55 € Demeter: >14.71 € Hirschsteaks mit Rosmarinnadeln bestreuen, mit Öl (1) bestreichen und kalt stellen. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen (besser über Nacht). Eine Stunde vor dem | |
Hirsepaella 1 Rezept Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >8.29 € Demeter: >8.37 € (*) Hirse, das Getreide, das schön und stark und kreativ macht Die Hirse heiß abwaschen und abtropfen lassen. Die Fleischbrühe mit dem Lorbeerblatt zum Kochen | |
Hirserisotto mit feurigen Hähnchenschenkeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >30.01 € Demeter: >30.28 € Die Hähnchenkeulen am Gelenk halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl anbraten. Die Keulen aus der Pfanne nehmen und anschließend in die Sauce | |
Hirtentopf 10 Portionen Preise: Discount: >22.43 € EU-Bio: >24.06 € Demeter: >50.63 € Schnitzel in Würfel schneiden und den Boden eines eingefetteten Bräters damit auslegen. Dörrfleisch in Würfel schneiden und auf dem Schnitzelfleisch verteilen. | |
Hochrippe mit Pfeffervinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.25 € 1. Hochrippe salzen und pfeffern. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch rundum scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und Fleisch mit Rosmarin auf ein | |
Hochrippensteaks mit Basilikum-Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >6.12 € Kräuter fein hacken, Knoblauchzehen durch die Presse drücken. Sämtliche Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren und die Steaks darin | |
Hochzeitsessen 10 Portionen Preise: Discount: >48.52 € EU-Bio: >48.65 € Demeter: >48.82 € Das Fleisch waschen und in kochendem Wasser aufsetzen. Die Brühe mehrmals abschäumen und ca. 1 Stunde vor dem Garwerden des Fleisches das Suppengemüse | |
Hohe Rippe mit Rotweinsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.38 € Aus Senf, Öl, Majoran, Pfeffer und Salz eine Marinade bereiten und das Fleisch damit bestreichen, ca. 30 Minuten einwirken lassen. Butterschmalz in einem Bräter | |
Hohe Rippe vom Rind mit Knoblauch und Rosmarin 12 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >2.00 € Den Grill zum indirekten Grillen vorbereiten und eine große Tropfschale in die Mitte stellen. Auf mittlere Hitze anheizen. Mit der Spitze eines scharfen, | |
Hohrücken-Braten 6 Portionen Preise: Discount: >9.93 € EU-Bio: >9.93 € Demeter: >36.23 € Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Hohrücken mit Salz und Pfeffer würzen, in der heißen Bratbutter rundherum vier bis fünf Minuten | |
Hohrückenbraten mit Kartoffel-Lauch-Küchlein 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.41 € Zwei bis drei Stunden vor dem Essen in einer Bratkasserolle die Bratcreme erhitzen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf allen sechs Seiten gut | |
Hohrückensteak Shanahan 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.26 € Hohrückensteaks (zB Ribeye Premium Irish beef) mit Shanahan's Gewürzsalz bestreuen Champignons braun, grob geschnitten, Knoblauchzehe, fein geschnitten, Thymian, | |
Höibrate (Emmental) 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.03 € Die Lammkeule salzen und pfeffern. In einer großen Pfanne im heißen Fett rundum Farbe nehmen lassen. Inzwischen Knoblauch hacken und mit Salz zerreiben; mit den |
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