Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1531 bis 1540 von 8321

Joghurt-Schnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >0.98 €
Schnitzel mit einer Gabel einige Male einstechen und in eine feuerfeste Pfanne legen. Joghurt mit den Gewürzen verrühren und über die Schnitzel gießen. Einige ...

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Schweinsrollbraten spanische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.94 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Schmoren: ca.1 1/2 Std. Fleisch vom Metzger zum Füllen so aufschneiden lassen, dass ein großes ca. zwei cm dickes ...

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Fasanenbrust mit zweierlei Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >8.79 €
Die Wirsingblätter blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Das Hähnchenbrustfilet in kleinen Stücken möglichst kalt mit 100 ml eiskalter Sahne ganz fein ...

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Tatar auf Chicoree

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >1.97 €
Für die Mayonnaise Eigelb, Senf, Salz, Pfeffer und Essig verrühren. Öl tröpfchenweise unterrühren, nochmals abschmecken. Zwiebel schälen und fein hacken. Gurke, ...

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Gyros-Pfannkuchen

1 Portion
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.70 €
Aus Ei und Mehl einen nicht zu flüssigen Teig anrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Gyros unterziehen. Fett in der Pfanne erhitzen, die Masse hineingeben und ...

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Schnitzelvarianten

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.63 €
EU-Bio: >28.07 €
Demeter: >27.91 €
Grundrezept: Fleisch flach klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann zuerst in Mehl, verquirlten Eiern und am Schluss in Paniermehl wenden. Jetzt in Pflanzenöl auf ...

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Hähnchen in Kokosmilch

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >14.74 €
Demeter: >14.18 €
Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Chilischote halbieren, die Kerne entfernen und in feine Längsstreifen schneiden. Zitronenschale abreiben und den Saft der ...

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Kalbsgulasch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.42 €
Fleisch in heißem Fett anbraten. Zwiebel und Tomaten zugeben andünsten. Alles mit Mehl bestäuben, salzen, Brühe angießen, Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt etwa 1 ...

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Lammkoteletts mit Frühlingszwiebelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.36 €
Rosmarinnadeln und Thymianzweige von den Zweigen streifen und hacken. Mit dem Olivenöl, Senf sowie reichlich frisch gemahlenem Pfeffer zu einer Marinade rühren. Die ...

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Saftiges Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >10.06 €
Demeter: >10.14 €
Speck in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. Fleisch gut trockentupfen. Sauerkraut auf einem Sieb abtropfen lassen. Speck in einem Topf knusprig ...

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