Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1271 bis 1280 von 8321

Schweinefilet-Spieße mit Tomatensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >9.20 €
Filet abbrausen, trockentupfen, in fingerdicke Streifen schneiden. Pilze putzen, feucht abreiben, in Scheiben teilen. Fleisch, Pilze, Wurst auf Spieße stecken. ...

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Herbstsalat Louisiana

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.26 €
Bries etwa 4 Stunden in kaltes Wasser legen, dabei das Wasser mehrmals wechseln, das Bries trockentupfen und von der äußeren Haut befreien. Salzwasser erhitzen, ...

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Hackbraten Cäsar

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.12 €
Hackfleisch in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Schnittlauch würzen. Margarine schmelzen, Peperone, Zwiebel und Knoblauchzehe darin andämpfen, ...

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Entengeröstel

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >3.14 €
Die Kartoffeln waschen, kochen und pellen (kann auch schon am Vortag gemacht werden). Das überstehende Fett von den Entenbrüsten abschneiden und in fein würfeln. Die ...

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Im Römertopf geschmorte Lammhaxen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.64 €
Die Lammhaxen mit sämtlichen gewürfelten Gemüsezutaten und gehackten Kräutern in den Römertopf geben, Wasser aufgießen, salzen und pfeffern. Zugedeckt bei 220oC ...

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Rindermedaillons mit Selleriepüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.54 €
Zuerst für die Sauce Butter in einer Pfanne zerlassen. Zucker zufügen und leicht bräunen. Mit Brühe ablöschen. Orangensaft, Salz und Creme fraiche zufügen, alles ...

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Rindfleischragout mit Kartoffelnudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >7.73 €
Demeter: >8.51 €
Suppengrün kleinschneiden. Zwiebel würfeln. Fleisch im heißen Schmalz anbraten, würzen. Suppengrün und Zwiebel zufügen, mitbraten. Wein und Wasser zufügen. ...

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Rindfleisch mit Kokosmilch

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.72 €
EU-Bio: >29.05 €
Demeter: >29.05 €
Das Rindfleisch waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Schalotten schälen und halbieren. Die Chilischote waschen, Stielansatz entfernen. Das ...

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Kaiserschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.27 €
EU-Bio: ~12.14 €
Demeter: ~12.03 €
Schnitzel plattinieren, Ränder einschneiden, salzen, eine Seite in Mehl tauchen. Gut abschütteln. Fett in flacher Pfanne erhitzen, Schnitzel mit bemehlter Seite ...

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Batsoa, Gebackene Schweinsfüsse aus dem Piemont

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.36 €
'Batsoa' - mit 'accent grave' auf dem letzten 'a' - ist eine Verballhornung des französischen Begriffes 'bas de soie', Seidenstrümpfe. Das Gericht wird bereits von ...

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