Rezept 1891 bis 1905 von 8322
Geschnetzeltes Rindfleisch an Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.79 € Marinieren: Öl mit Cognac und Kräutern verrühren, über das Fleisch gießen, mischen, zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 1 Std. marinieren. Speckwürfeli im | |
Geschnetzeltes Rindfleisch mit grünem Kartoffelstock 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.80 € Fleisch im heißen Öl anbraten, würzen und mit Mehl bestäuben, mit Apfelwein ablöschen. Tomaten, Perlzwiebeln und Knoblauch zufügen, zugedeckt dreissig bis | |
Geschnetzeltes Schweinefilet 1 Rezept Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.91 € Äpfel schälen, vierteln, Viertel in Spalten schneiden. Porree putzen und in Ringe schneiden. Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden. 2 El Öl erhitzen. | |
Geschnetzeltes Schweinefilet mit Kümmel 2 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.59 € Fleisch in feine Scheiben schneiden und in Olivenöl scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In der Pfanne | |
Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Apfelschnitzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.20 € Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiß werden lassen, Fleisch portionenweise ca. zwei Minuten | |
Geschnetzeltes vom Lamm 1 Portion Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.24 € Für die Marinade alles mischen und im Kühlschrank etwa 2 Stunden ziehen lassen. Das eingelegte Fleisch mit Maisstärke bestäuben Etwas Öl in einer | |
Geschnetzeltes vom Rind und Schwein Asiatisch 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.53 € Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und mit 2-3 Knoblauchzehen, Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und 8 Essl. Sesamöl ca. 4 Stunden marinieren. Die | |
Geschnetzeltes vom Schwein 4 Portionen Preise: Discount: >7.90 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >24.80 € Schweineschnitzel in Streifen schneiden, mit 2 EL Öl vermischen und über Nacht stehen lassen. In eine Auflaufform füllen,eine Tüte Zwiebelsuppe | |
Geschnetzeltes vom Schwein mit Weißkohl 4 Portionen Preise: Discount: 9.10 € EU-Bio: 10.57 € Demeter: 23.71 € Den Weißkohl hobeln, die Paprikaschoten in Streifen schneiden und die Zwiebel mittelfein würfeln. Das Fleisch in gleich dicke Streifen schneiden. In einem | |
Geschnetzeltes vom Schweinefilet 4 Portionen Preise: Discount: 7.56 € EU-Bio: 7.50 € Demeter: 7.75 € Schweinefilet in ca. 3 Zentimeter lange Streifen schneiden. Butterschmalz in einer großen Pfanne oder einem Bräter erhitzen und das Fleisch portionsweise unter | |
Geschnetzeltes Zwiebelfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 25.39 € EU-Bio: 26.68 € Demeter: 27.57 € Rinderfilet kalt abspülen, mit Küchenkrepp abtupfen und in Streifen schneiden. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Rinderfilet darin unter Wenden | |
Geschütteltes Rindfleisch - Shaking Beef 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.12 € Fleisch mit dem Knoblauch, der Hälfte des Zuckers, 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer und 1 EL Öl vermengen und 2 Stunden marinieren lassen. Essig, restlichen Zucker, | |
Gesottenes Lendenstück 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.56 € Fleisch in die kochende Brühe geben und darin je nach Dicke und Garwunsch 25-40 Minuten garen. In der Zwischenzeit Gemüse putzen, waschen und nach Wunsch | |
Gesottenes Wildschwein mit Hagebuttenkonfitüre 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >6.74 € Demeter: >6.66 € Die Schulter oder Keule häuten und mit Küchengarn binden. Das Suppengrün putzen, eine Hälfte in Scheiben, die andere in feine Streifen schneiden. Die | |
Gespickte Kalbsfiletscheiben mit Thunfischschaum 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.60 € Kalbsfiletscheiben: Karotten und Sellerie in lange dünne Streifen schneiden. Die Bohnen mit den Karotten- und Selleriestreifen in Salzwasser blanchieren und gut |
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