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Rezept 1816 bis 1830 von 8322
Geschmorte Lammschulter mit PolentaGeschmorte Lammschulter mit Polenta   4 Portionen
Preise: Discount: >21.55 €   EU-Bio: >49.57 €   Demeter: >49.64 €
Das Gemüse waschen und putzen, vom Lauch nur die weiße Stange nehmen, alles in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch fein hacken. Das geht am besten alles   
Geschmorte Lammschulter mit RotweinGeschmorte Lammschulter mit Rotwein   1 Rezept
Preise: Discount: >1.26 €   EU-Bio: >1.71 €   Demeter: >1.78 €
Schalotten pellen und halbieren. knoblauchzehen pelle. Den Backofen auf 160 Grad (Gas 1-2; Umluft 150 Grad) vorheizen. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und   
Geschmorte Möhren mit SchweinshaxeGeschmorte Möhren mit Schweinshaxe   4 Portionen
Preise: Discount: >2.85 €   EU-Bio: >3.10 €   Demeter: >3.67 €
1. Schweinshaxe, Bouquet garni und gespickte Zwiebel in kochendes Salzwasser legen und 1 Stunde köcheln lassen. Fleisch herausnehmen und die Schwarte ablösen.   
Geschmorte OchsenwadeGeschmorte Ochsenwade   1 Rezept
Preise: Discount: >0.65 €   EU-Bio: >0.74 €   Demeter: >1.77 €
Fleisch von allen Seiten salzen und pfeffern, mit Mehl bestäuben und in einem Schmortopf in Olivenöl anbraten. Das Fleisch zur Seite stellen und in dem selben   
Geschmorte Peperoni mit LammfleischfüllungGeschmorte Peperoni mit Lammfleischfüllung   2 Portionen
Preise: Discount: >2.51 €   EU-Bio: >3.21 €   Demeter: >3.22 €
Den Peperoni einen Deckel samt Stiel abschneiden. Samenstand und Zwischenwände entfernen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Tomate entkernen und   
Geschmorte Rinderbacken mit PerlzwiebelnGeschmorte Rinderbacken mit Perlzwiebeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.64 €   EU-Bio: >4.68 €   Demeter: >4.72 €
*4 - 6 Portionen 1. Zwiebeln. Möhren und Sellerie putzen und fein würfeln. Rinderbacken rundherum salzen und pfeffern. Öl in einem Bräter erhitzen,   
Geschmorte Scheiben von der Kalbshaxe mit RosmarinkartoffelGeschmorte Scheiben von der Kalbshaxe mit Rosmarinkartoffel   4 Portionen
Preise: Discount: >6.83 €   EU-Bio: >7.85 €   Demeter: >8.87 €
Die Fleischscheiben waschen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Das Olivenöl mit dem Rosmarinzweig in eine große Pfanne geben. Darin die   
Geschmorte Schwarzwurzeln mit LammfrikadellenGeschmorte Schwarzwurzeln mit Lammfrikadellen   4 Portionen
Preise: Discount: >9.96 €   EU-Bio: >10.54 €   Demeter: >11.64 €
Schwarzwurzeln: Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten und schälen. In schräge, ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit   
Geschmorte Schweinebäckchen auf Wintergemüsen und RosmarinjusGeschmorte Schweinebäckchen auf Wintergemüsen und Rosmarinjus   4 Portionen
Preise: Discount: 22.99 €   EU-Bio: 23.47 €   Demeter: 25.54 €
Die Schweinebäckchen von den Sehnen befreien, salzen, pfeffern und im Bräter in reichlich Rapsöl anbraten. 1/2 Sellerie, 1/2 Bundd Karotten und die Schalotten   
Geschmorte Schweinebäckchen mit Frühlingslauch und...Geschmorte Schweinebäckchen mit Frühlingslauch und...   4 Portionen
Preise: Discount: >3.11 €   EU-Bio: >3.29 €   Demeter: >3.03 €
Die Schweinebäckchen 1/2 Stunde wässern, trocken tupfen und von der Silberhaut und dem Fett befreien. Die Abschnitte für die Sauce aufbewahren, die Bäckchen   
Geschmorte Schweineschulter mit Paprikarahmsauce und Nuss-SchupfnudelnGeschmorte Schweineschulter mit Paprikarahmsauce und Nuss-Schupfnudeln   4 Portionen
Preise: Discount: >13.81 €   EU-Bio: >14.78 €   Demeter: >15.35 €
Backofen auf 160 GradC vorheizen. Schweineschulter von Häuten und Sehnen befreien, in heißem Butterschmalz gut anbraten, aus der Pfanne nehmen. Karotten,   
Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im KüGeschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im Kü   4 Portionen
Preise: Discount: >3.37 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >4.23 €
Für die Raviolone die Kartoffeln anfeuchten, in eine Pfanne legen und mit reichlich Meersalz bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad rund 90 Minuten garen. Danach   
Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im...Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im...   4 Portionen
Preise: Discount: >3.37 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >4.23 €
Für die Raviolone die Kartoffeln anfeuchten, in eine Pfanne legen und mit reichlich Meersalz bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad rund 90 Minuten garen. Danach   
Geschmorte ZiegenkeuleGeschmorte Ziegenkeule   1 Rezept
Preise: Discount: >4.87 €   EU-Bio: >6.37 €   Demeter: >7.75 €
Ziegenkeule vom Fett befreien, salzen, pfeffern und in Olivenöl von allen Seiten anbraten. Champignons mit einem feuchten Tuch säubern, halbieren und mit der   
Geschmorte Ziegenkeule - Variation 1Geschmorte Ziegenkeule - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.76 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.94 €
Ziegenkeule vom Fett befreien, in mundgerechte Würfel schneiden, salzen und pfeffern. In Olivenöl von allen Seiten anbraten. Tomatenfleisch, Schalotten,   

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