Rezept 1801 bis 1815 von 8322
Geschmorte Lammhaxen Im Römertopf 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >1.40 € Lammhaxen mit den gewürfelten Gemüsezutaten und den gehackten Kräutern in den vorher gut gewässerten Römertopf geben. Gut 300 ml Wasser in den Topf gießen, | |
Geschmorte Lammhaxen mit Gurkengemüse und Ofenkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.94 € EU-Bio: >7.56 € Demeter: >10.69 € Die Lammhaxen mit dem gewürfelten Gemüse und den anderen Zutaten außer Salz und Pfeffer drei Tage kühl gestellt einlegen. Haxen aus der Beize nehmen und | |
Geschmorte Lammhaxen mit Hacksauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.70 € 1. Die Lammhaxen parieren (Häute und Sehnen entfernen), mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Butterschmalz im Bräter erhitzen. Die Haxen rundherum anbraten und | |
Geschmorte Lammhaxen mit Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.15 € Suppengrün waschen, putzen in kleine Stücke schneiden. Knoblauchknolle halbieren. Zwiebeln ungeschält in Stücke schneiden. Lammhaxen von Fett und Sehne | |
Geschmorte Lammhaxen mit Wildreis und Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >13.01 € EU-Bio: >13.31 € Demeter: >13.52 € Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Lammhaxen waschen und trockentupfen. Öl erhitzen und die Haxen darin rundherum braun anbraten. Zwiebeln und Knoblauch | |
Geschmorte Lammkeule 4 Portionen Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >12.06 € Demeter: >12.14 € Die gewaschene, abgetrocknete Lammkeule mit Salz, Pfeffer und der Hälfte der Knoblauchzehen (zerdrückt) würzen und in heißem Fett anbraten. Gewürfelte Zwiebel | |
Geschmorte Lammkeule - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >3.55 € Lammkeule mit Knochen vom Metzger in acht große Stücke schneiden lassen. Die Fleischstücke salzen, pfeffern und rundum mit Olivenöl in einem Bräter | |
Geschmorte Lammkeule - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >1.22 € Lammkeule mit Senf, durchgepresstem Knoblauch, Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer einreiben und in einen Bräter legen. Gemüse waschen, putzen, würfeln | |
Geschmorte Lammkeule - Variation 3 4 -6 Personen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.37 € Für die Lammkeule den Backofen auf 160 °C vorheizen. Zwiebeln, Möhre und Petersilienwurzel schälen. Zwiebeln in Spalten, Möhre und Petersilienwurzel in | |
Geschmorte Lammkeule mit Knoblauch-Rahmsauce und... 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.87 € Lammkeule: Backofen auf 150 GradC vorheizen. Lammkeule von groben Sehnen befreien. Rapsöl oder Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und Keule darin von | |
Geschmorte Lammkeule mit Steckrübengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >9.13 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >9.66 € 1. Die Möhren schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln pellen und ebenfalls in 1 cm große Würfel schneiden. 2. Knoblauch pellen und 2 Zehen | |
Geschmorte Lammkoteletts auf neuen Kartoffeln und einem... 2 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.71 € Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Kartoffeln und Knoblauchzehen zehn Minuten in Salzwasser kochen. Lammkoteletts kurz in einer Pfanne anbraten. In | |
Geschmorte Lammschulter 6 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.18 € 1. Das Suppengrün putzen, waschen und fein würfeln. Die Lammschulter sorgfältig von allen Häuten und Sehnen befreien und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die | |
Geschmorte Lammschulter mit Bohnenragout 4 Portionen Preise: Discount: >13.03 € EU-Bio: >31.61 € Demeter: >32.07 € In die Lammschulter etwas feingewürfelten Knoblauch, Thymian und Rosmarin geben, salzen, pfeffern und das Fleisch einrollen und binden wie einen Rollbraten. In | |
Geschmorte Lammschulter mit Olivenfüllung 2 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >5.91 € Die Lammschulter entbeinen (bis auf den Haxenknochen) oder vom Metzger auslösen lassen. Für die Füllung zwei gewürfelte Schalotten in einer Pfanne mit |
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