Stichwort: Räucherspeck     
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Rezepte 1 bis 2 von 2

Sauerkraut nach Balkan-Art

4 Portionen
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Zwiebeln und Paprika putzen und würfeln. Knoblauchzehe schälen und zerdrücken. Öl in einem gußeisernen Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin hell andünsten. ...

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Carbonara della Casa

1 Rezept
Preise:
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EU-Bio: >1.79 €
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2 ganze Eier und ein Eidotter mit dem Mascarpone verrühren bis sich eine cremige Masse ergibt. Salz, Pfeffer und Parmesan hinzugeben. Den Speck in Würfelchen schneiden ...

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