Stichwort: Engelwurz     
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Kandierte Angelika (Engelwurz)

1 Rezept
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Die Angelikastiele in 12 bis 15 cm langen Stücke schneiden, diese in kochendem Wasser 2 bis 3 minuten blanchieren. In kaltem Wasser abschrecken, gut abtropfen lassen. ...

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