Stichwort: Banquets
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Mojo Crijollo
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Chiles Entsamen. Cuminos (Kreuzkümmel) leicht Trockenrösten und mahlen. Alles grob hacken und im Blender pürrieren. Als Marinade oder Soße für Schweinesteaks. ...
Hausmacher, Italienischer Creme für Tiramisu
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Eigelbe mit 50% Zucker und Likör auf mindestens 60=Bac (Salmonellen Killzone) aufschlagen und in der Maschine wieder kaltschlagen. Mascarpone zugeben und leicht ...