Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 381 bis 390 von 2463

Gefüllte Forelle in der Pergamenthülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.03 €
Einen Bogen Pergamentpapier mit Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Das fein geschnittene Gemüse eine Minute in Salzwasser blanchieren. Die Hälfte ...

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La Menü a la Jean Marie (1)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.92 €
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: La Menü a la Jean Marie (1) Salat : La Menü a la Jean Marie (3) Dessert : La Menü a la Jean ...

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Gulasch-Polenta-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.99 €
EU-Bio: >34.38 €
Demeter: >35.70 €
Für die Polenta den Fond aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Maisgrieß unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen und bei mittlerer Hitze unter ...

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Gemüsepilaw mit Lammbulgur

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >8.37 €
Das Fleisch in 3 x 3 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebel in einem Schmortopf mit Butterschmalz anschwitzen, Fleisch zugeben, mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel ...

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Muscheln mit Ziegenkäse in der Tomate

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.99 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gut waschen und entbarten. Geöffnete oder kaputte Muscheln gleich wegwerfen. 20 g Butter in einem großen Topf schmelzen, ...

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Wirsing-Gorgonzola-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.83 €
Den Wirsing von den äußeren, unansehnlichen Blättern befreien. Den Kopf achteln, den Strunk entfernen, gut waschen. Portionsweise für jeweils 8 Minuten in kochendes ...

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Butt mit Zitrone, Sardellen, Kapern und Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.46 €
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Rosmarin in einem Mörser zerstoßen und mit Olivenöl vermengen. Den Fisch mit der Hälfte dieses aromatischen Öls auf ...

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Zander in Kartoffelkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >19.47 €
EU-Bio: >19.48 €
Demeter: >19.79 €
Das Zanderfilet von der Haut und Gräten befreien und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Kartoffeln schälen und mit einem runden Ausstecher (ca. 3 cm Durchmesser) ...

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Wirsingtäschchen mit Geflügel-Kräuter-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >13.39 €
Demeter: >13.06 €
Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Sellerie putzen, in kleine Würfel schneiden. Beim Wirsing die dicken Blattrippen flachschneiden. Blätter in dem ...

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Mariniertes Kaninchen auf süß-saurem Zwiebelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.22 €
Für den Zwiebelsalat die Zwiebeln pellen (Zwiebeln in warmes Wasser geben # lassen sich so einfacher pellen). Zucker in einen heißen Topf geben. Tomatenmark zugeben, ...

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