Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 341 bis 350 von 2463

Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >11.89 €
Demeter: >12.18 €
Das Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Milch aufkochen, über die Brotwürfel geben, die Schüssel abdecken und Brot und Milch ziehen ...

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Pikant gefüllte Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >5.16 €
Die Kartoffeln pellen und den Deckel abschneiden. Die Kartoffel vorsichtig aushöhlen und die Kartoffelmasse zerdrücken. 2 El Butter, den Käse und die saure Sahne ...

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Riesengarnelen mit Ravioli auf Kräutersalsa und Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >2.97 €
Mehl, Eier, Olivenöl und Salz gut verkneten. Dann hauchdünn ausrollen oder mehrfach durch eine Nudelmaschine drehen. Es müssen Teigstreifen von etwa 10 cm Breite ...

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Gemüse-Puten-Suppe mit Kräuterpesto

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >18.73 €
Fleisch im Mixer fein hacken. Petersilie waschen und fein hacken. Fleisch, Creme Fraiche, Ei und Petersilie verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprka würzen. Aus der ...

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Lauwarmer Salat von gebratenem Spargel und Röstkartoffeln.

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.38 €
Die Kartoffelscheiben oder -würfel etwa 7 Minuten in einer Pfanne mit Öl braten. Die Spargelscheiben geben Sie ebenfalls in eine Pfanne und braten sie in Öl rund 4 ...

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Lachsforelle mit mildem Kartoffel-Knoblauchpüree auf...

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.65 €
EU-Bio: >26.91 €
Demeter: >27.29 €
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, dämpfen, durch die Kartoffelpresse drücken und mit etwas Olivenöl glatt rühren. Milch und Sahne mit 6 geschälten ...

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Kartoffelpüree mit Mini-Buletten

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >7.09 €
Das Brötchen in Wasser einweichen, anschließend gut ausdrücken. Das Hackfleisch mit dem ausgedrückten Brötchen, dem Ei, der Hälfte der Zwiebeln, etwas Salz, ...

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Fasanenbrust mit Hagebuttenäpfeln auf Champagnerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >7.24 €
Wenig Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen, Schalotten zugeben und glasig dünsten. Sauerkraut dazugeben und mit dem Lorbeerblatt und den ...

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Muscheln - drei verschiedene Varianten

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.37 €
EU-Bio: >15.53 €
Demeter: >15.75 €
Die in Würfel geschnittenen Gemüse und die Pfefferkörner in leicht gesalzenem Wasser 5 Minuten kochen. Dann den Weißwein und die Muscheln hinzu geben. Weitere 5 ...

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Käsewähe (Basler-Chäswaie)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.76 €
EU-Bio: ~7.10 €
Demeter: ~7.24 €
Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben. Den Schmalz in kleinen Stücken beigeben und beides gut miteinander verreiben, bis die Masse gleichmäßig krümelig ist. Das ...

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