Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 331 bis 340 von 2463

Kartoffel-Pizza

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.73 €
Die Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, in ein Sieb gießen und gut abgetropft durch die Kartoffelpresse drücken. Als Alternative bietet sich der Fleischwolf mit ganz ...

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Lamm-Reis-Frikadellen

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >8.93 €
Den Reis in 1/4 Liter Salzwasser weich kochen, abgießen, gut abtropfen und abkühlen lassen. Zwiebel und Paprika fein würfeln. Hackfleisch mit Reis, Zwiebel, ...

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Ewiger Kohl mit bunten Paradiesäpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.06 €
Die Blätter des Ewigen Kohls waschen und sorgfältig klein schneiden. Die Zwiebeln klein schneiden und im Topf mit etwas Olivenöl andünsten. Den Ewigen Kohl ...

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Gebratene Garnelen in Prikpau-Sauce (*)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.08 €
(*) GUNG PAD NAMPRIK PAO Die Garnelen schälen, den Darm entfernen, waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Pilze halbieren, die Frühlingszwiebeln in 2 cm ...

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Bulgur-Salat mit Roter Bete und Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >8.65 €
Rote Bete in kochendes Wasser geben, zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 60-75 Minuten kochen lassen. Inzwischen die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen, ...

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Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >9.47 €
Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch auf ein ...

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Spargel mit Kartoffeln und Frischkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.19 €
EU-Bio: >14.20 €
Demeter: >22.87 €
Die Kartoffeln gründlich bürsten und in wenig Wasseer mit der Schale weich kochen. Das dauert je nach Größe der Kartoffeln 15 - 20 Minuten . Die Spargelstangen ...

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Geflügel-Tagine

4 Portionen
Preise:
Discount: >81.01 €
EU-Bio: >81.67 €
Demeter: >79.94 €
Geflügelfleisch mit der Karkasse, also mit den Knochen in moderate Stücke (von ca. 8 cm) schneiden. Dies gelingt am besten mit einer Geflügelschere. Zuerst schneidet ...

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Speckknödel auf gedünstetem Spitzkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.73 €
Für das Kraut die dicken Strünke der Kohlblätter entfernen, dann den Kohl in grobe Streifen schneiden. In einem Topf etwas Zucker karamellisieren lassen, Schmalz ...

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Bistecca alla pizzaiola

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >7.79 €
Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und grob würfeln. Knoblauch und Schalotten in feine Würfel schneiden. 3 El Olivenöl erhitzen, ...

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