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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 21 bis 30 von 2463
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Rezepte 21 bis 30 von 2463
Rotbarben auf gegrilltem Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >1.54 €
Den Fenchel putzen. Das Fenchelgrün für die Garnitur beiseite legen und die Knollen dreissig Minuten in kochendem Wasser (leicht gesalzen) garen. Anschließend ...
Couscous mit Meeresfrüchten
2 PortionenPreise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.35 €
Couscous mit soviel Gemüsebrühe vermischen, dass er gerade flüssig ist. Dann aufsetzen und sachte (mit einem Deckel) köcheln lassen. Ab und zu mit einer Gabel ...
Kaninchen in Roquefort
1 PortionPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.29 €
Das Kaninchen gegebenfalls ausnehmen, zerteilen, mit mildem Senf einreiben, Salzen und Pfeffern. Die Kaninchenstücke in einer Bratpfanne mit etwas Öl ...
Schweinegulasch mit roter Bete
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.46 €
EU-Bio: ~14.80 €
Demeter: ~14.92 €
Zwiebeln fein würfeln. Das Fleisch in einem breiten Topf im heißen Öl portionsweise anbraten, Fleisch wieder in den Topf geben. Zwiebeln zugeben, kurz andünsten. Mit ...
Penne mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.15 €
Die Penne im Salzwasser bissfest garen, abgießen. Die Garnelen waschen u. die Schale entfernen, längs halbieren (nicht das Ende durchschneiden). Garnelen ...
Karottenpuffer mit Crème-fraîche-Quark
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.36 €
EU-Bio: ~6.07 €
Demeter: ~6.50 €
Die Karotten und die Kartoffeln schälen, waschen und reiben oder fein raffeln. Die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit Creme fraiche, feingehackter Petersilie, den ...
Braunkohl und Klump
4 PortionenPreise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >14.01 €
Demeter: >14.43 €
Den Grünkohl von den Rippen abstreifen, waschen, in Wasser aufkochen und abgießen. Dann den Kohl grob schneiden oder durch einen Fleischwolf drehen, mit dem Fleisch ...
Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >6.41 €
(*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über Persien ...
Würstchen-Hack-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >6.45 €
Demeter: >10.19 €
1. Kartoffeln schälen, waschen, in der Brühe 10 Minuten garen. Abgießen, Brühe auffangen. 2. Hackfleisch krümelig braten, Zwiebeln, Knoblauch und Chili mitdünsten. ...
Schweinekotelett im Schinkenmantel mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.26 €
EU-Bio: >19.31 €
Demeter: >19.14 €
Petersilienblättchen abzupfen, Koteletts damit belegen und je ein Kotelett in zwei Scheiben Schinken einwickeln. Pfifferlinge putzen, je nach Größe halbieren oder ...
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