Stichwort: Hauptspeise     
Seite 244 von 247     
Rezepte 2431 bis 2440 von 2461

Seeteufelfilet in Masalla-Berberitze-Sauce mit Sesam-Kartoffel-Birnen und Gemüsespießen

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.71 €
EU-Bio: >13.37 €
Demeter: >13.78 €
Das Seeteufelfilet salzen und in etwas Butter anbraten und aus der Pfanne nehmen. Dann darin Schalotten und Knoblauch anschwitzen, mit Sahne und Kokosmilch ablöschen, ...

---

Gebratene Entenbrust mit Griottes

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.10 €
Die Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne auf der Hautseite goldbraun braten, dann wenden, in eine ...

---

Krustenbraten mit Lavendelhonig

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.81 €
Den Schweinebraten entweder bereits eingeschnitten kaufen, ansonsten das rohe Fleisch auf der Schwartenseite mit kochendem Wasser mehrmals übergießen und rautenförmig ...

---

Gemüse-Pilz-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >6.62 €
Die Artischocke schälen, mit Zitronensaft einreiben und anschließend würfeln. Spargel oder blanchierten Kohlrabi und die Pilze klein schneiden. Die fein geschnittene ...

---

Champagner-Risotto - Variation 1

3 -4 portion
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.81 €
1. Butter in einem Topf schmelzen und Schalotten 2-3 Minuten weich braten. Reis dazugeben und rühren, bis die Körner von der Butter umhüllt sind und am Rand etwas ...

---

Gebratene Gänsebrust

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.86 €
Die Gänsebrust salzen, pfeffern und auf der Hautseite kräftig anbraten. Herausnehmen und das überschüssige Fett abgießen. Dann das Suppengemüse und die Zwiebel ...

---

Rucola-Spaghetti mit Tofu

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >3.96 €
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Rucola waschen und trocken schleudern. ...

---

Hühnerfrikassee - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.78 €
Hühnerfrikassee gibt es bei uns immer, wenn wir neue Brühe brauchen. Das Suppenhuhn wird dann im Ganzen ins Wasser geworfen und sobald das Fleisch gar ist (20 Minuten ...

---

Hähnchen-Schaschlik auf Basmatireis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Hähnchenfleisch kalt abspülen, trockentupfen und grob würfeln. Paprika in Stücke, Zwiebeln in Spalten schneiden. Hähnchenwürfel, Paprika und Zwiebeln im ...

---

Cordon bleu vom Schwein mit Kroketten und Rucola-Dip

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.33 €
Die Kartoffeln schälen, in Salzwasser weich kochen, abschütten und gut ausdampfen lassen. In die Schweineschnitzel eine Tasche schneiden, leicht plattieren, mit ...

---