Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 2441 bis 2450 von 2461

Hirschgeschnetzeltes mit Preiselbeerknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.44 €
Für die Knödel die Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und anschließend gut ausdampfen lassen. Kartoffeln noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken, Eigelb ...

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Weißer Spargel auf Tomaten-Oliven-Ravioli

1 Portion
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >6.34 €
Spargel schälen, in 3 bis 4 Zentimeter lange Stücke schneiden und circa 10 Minuten kochen, warm stellen. Ravioli gar kochen und zusammen mit den Tomatenstückchen, ...

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Niederrheinisches Schweinefilet mit Ofengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >8.35 €
Demeter: >8.35 €
Die Kartoffeln sehr gut waschen. Das Gemüse putzen und in etwa 2 Zentimeter große Stücke schneiden. Die Kartoffeln mit Schale insgesamt 10 Minuten in Salzwasser ...

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Herzhafte Kartäuserklöße

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.14 €
Schalotten und Petersilie fein hacken und in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Vier Brotscheiben mit der Schalotten-Petersilienmischung bestreichen und mit Käse ...

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Salat von weißen Bohnen, Spinat und Tomaten mit Thunfisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.48 €
Die getrockneten Bohnen bereits am Vortag in Salzwasser bissfest kochen. (Als Ersatz kann auch eine kleine Dose weiße Cannellini-Bohnen verwendet werden: die Bohnen in ...

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Panierte Gans mit Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.56 €
Die Gans vom Händler 5 große Stücke teilen lassen, das heißt 2 Brusthälften mit Knochen und Flügel, die beiden Keulen und den Hals, Schmalz und restliche ...

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Spaghetti al Ragu

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Das Rindfleisch in Olivenöl anbraten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lauch, getrocknete Tomaten, die Knoblauchzehe und den Thymianzweig zugeben und mitbraten. ...

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Thunfisch mit Curry gebraten und Couscous

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.07 €
Für das Curry Zimt, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Kurkuma, Chili, Ingwer, Kardamom und schwarzen Pfeffer in einen Mörser geben und gut zermahlen. Die ...

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Fisch-Quiche

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >8.55 €
Mehl, Quark, Butter und eine Prise Salz auf ein Backbrett geben und mit einem großen Messer vermischen und durchhacken. Erst möglichst spät mit den Händen zu einem ...

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Pfannkuchenrouladen mit Spinat und Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >6.11 €
Mehl, 3 Eier, eine Prise Salz und flüssige Butter in eine Schüssel geben, verquirlen und dann 350 ml Milch unterrühren. In einer Pfanne mit Butterschmalz aus dem Teig ...

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