Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 2421 bis 2430 von 2463
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Rezepte 2421 bis 2430 von 2463
Rotkrautsalat mit Wildfrikadelle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >3.66 €
Rotkrautsalat Den Rotkohl putzen, in sehr feine Streifen schneiden oder hobeln und in reichlich kochendem Salzwasser ca. 30 Sekunden blanchieren. Anschließend ...
Gebackener Fisch mit Lorbeerblättern und Hummus
2 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.05 €
Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen, dann in reichlich Wasser 1,5 Stunden kochen, abschütten und abtropfen lassen. Kichererbsen mit Joghurt in einen ...
Schmorhähnchen mit Maronen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >1.04 €
Vorbereitung: Kartoffeln mit der Wurzelbürste gut abschrubben, in Ecken schneiden. Möhrchen schälen und der Länge nach halbieren. Lauch säubern und in Scheiben ...
Poularde Normande
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.74 €
Die Poulardenschenkel von der Innenseite her mit einem scharfen Messer vorsichtig entbeinen, indem man mit dem Messer immer am Knochen entlang das Fleisch abschneidet ...
Petersilienlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.27 €
Die Lachssteaks säuern, salzen und etwas pfeffern. Bei 200 Grad (Umluft) ca. 20-30 Minuten im Ofen garen. Petersilienwurzel putzen und in dünne Scheiben schneiden. In ...
Karamellisierte Ananas mit grobem Pfeffer auf Reistörtchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.93 €
Den Reis unter fließendem Wasser gründlich abspülen, damit keine Stärke am Reis zurückbleibt. In einen Topf mit 150 ml kaltem Wasser geben, mit etwas Salz würzen, ...
Gefüllte Tomaten - Variation 9
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.25 €
Den Speck fein würfeln. Die kleineren Tomaten enthäuten, entkernen und fein würfeln. Von den großen Tomaten einen Deckel abschneiden. Die Tomaten aushöhlen und ...
Zanderfilet mit Apfel-Champignon-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >15.47 €
EU-Bio: >15.56 €
Demeter: >15.60 €
Zanderfilets in Portionsstücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte schälen und in Ringe schneiden, in der Butter andünsten. Geschälten, entkernten ...
Jägerpfanne mit hausgemachten Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.92 €
Spätzle: Eier, Sahne und Wasser verquirlen, das Mehl unterarbeiten und den Teig schlagen bis er Blasen wirft. Mit der Spätzlepresse in kochendes Salzwasser drücken. ...
Zitronenhühnchen mit Lauchflan
2 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >14.08 €
Demeter: >13.52 €
Den Lauch fein schneiden, in Salzwasser blanchieren und gut abtropfen lassen. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Lauch ...
