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Stichwort: Sauces/fish     
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Rezepte 1 bis 2 von 2

Sauce Tartare - Variation 3

Sauce Tartare - Variation 320 Portionen
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €

Place Spring Onions, Hard Boiled Egg Yolks and Mayonnaise in Food Processor and Puree till Smooth. Add Remainder of Ingredients and Slowly Thread in Oil to Emulsify.

Garum (Liquamen)

Garum (Liquamen)1 Rezept
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.06 €

LIQUAMEN Die ersten fünf Zutaten in einem Topf auf 2/3 reduzieren. Durch ein feines Sieb streichen. Den Traubensaft zufügen und in einem Töpfchen im Kühlschrank ...

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