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Stichwort: Butter
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Rezepte 131 bis 140 von 165
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Rezepte 131 bis 140 von 165
Bärlauchkräuterbutter
1 PortionPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.75 €
(zum Belegen von Beefsteaks, Entrecotes, Hammelkotelettes) Die weiche Butter mit den Zutaten gut vermischen, am besten auf dem Brett mit einem stumpfen Messer. Dann ein ...
Raukebutter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.62 €
Die Rauke waschen, verlesen, wenn nötig, von zu langen Stielen befreien - allerdings werden sie in diesem Fall nicht sehr stören, vorausgesetzt, sie sind zart und ...
Trüffelbutter - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.72 €
Trüffelbutter in heißer Butter aufschäumen. Mit den heißen Nudeln mischen und schwarzen Trüffel darüber hobeln. Paßt zu Spaghetti und Bandnudeln.
Butterklößchen
5 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >3.26 €
Die Butter mit den Eiern, dem Salz und dem Mehl in einer Schüssel gut verrühren. Den feingeschittenen Schnittlauch und die geriebene halbe Muskatnuss unterrühren, ...
Butter
1 RezeptPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.63 €
Sahne und saure Sahne in eine Schüssel geben und solange schlagen bis sich das Fett in der Sahne zusammenklumpt. Das dauert eine ganze Weile. Danach das Fett (Butter) ...
Kräuterbutter - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.06 €
In einem kleinen Topf 1 TL Butter erhitzen und die Schalotten und die gepresste Knoblauchzehe darin leicht anbraten. Den Rotwein und den Bratenfond dazugeben und so ...
Lemon curd (Zitronen-Eierbutter), Variante 2
1 RezeptPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >7.56 €
Zitronenschale abreiben, mit dem Zitronensaft vermischen. Butter in einer Pfanne aufschmelzen. Zitronensaft-Schale-Mischung langsam unter Rühren zugeben. Eier ...
Beurre Blanc - Weiße Buttersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.58 €
EU-Bio: ~1.90 €
Eine Stielkasserolle mit dickem Boden auf mittlere Hitze setzen. Die Schalotten abziehen, sehr fein hacken und mit dem Weißwein bis zur Verdunstung einkochen lassen, ...
Tsoureki - Griechischer Osterzopf
1 ZopfPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.62 €
1. Ein Backblech leicht einfetten. Eier in einen Topf mit Wasser geben. Zum Kochen bringen und die Eier bei schwacher Hitze in 10 Minuten hart kochen. Die rote ...
Echter Odenwälder Kochkäse
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~3.12 €
Ein Pfund (500 g) Schichtkäse -wenn möglich vom Bauernladen- auf einem Sieb über Nacht abtropfen lassen. Dann wird der Käse mit eineinhalb Teel. Natron verrührt ...
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