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Stichwort: Pikant     
Seite 86 von 174     
Rezepte 851 bis 860 von 1737

Eier-Chüächä - ein Urner Rezept aus Großmutters Zeiten

Eier-Chüächä - ein Urner Rezept aus Großmutters Zeiten4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.42 €

Heute sind wir bei Frau Gamma aus Wassen zu Gast. Sie steht eben in der Küche und bereitet einen ihrer Eier-Chüächä zu. Sie schlägt die Eier in eine Schüssel auf, ...

Fischroulade im Blätterteig

Fischroulade im Blätterteig4 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >8.59 €

Lachs würfeln, mit Ei, Rahm, Salz und Pfeffer zu einer Farce (gewiegt oder püriert) verarbeiten. Den Spinat auf den ausgewallten Blätterteig geben, mit der Hälfte ...

Französische Landarbeiter-Sauce

Französische Landarbeiter-Sauce1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.21 €

Mit wenig Salz verriebenen Knoblauch, gehackte Schalotte und Petersilie in ein Geschirr geben, Weißwein hinzugießen, einkochen auf 1/3, Brösel und Butter ...

Gemüsekuchen und -Torte

Gemüsekuchen und -Torte4 (!)
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >10.57 €

(!) Gemüsekuchen Teig für eine Springform von 24 cm Durchmesser Teig muss schon mindestens eine halbe Stunde vorher zubereitet werden. Besser am Vortag! Alle Zutaten ...

Gemüse-Ricotta-Feuilletes

Gemüse-Ricotta-Feuilletes4 Stück
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.95 €

Rüebli, Lauch sowie Fenchel rüsten und in feine Streifen schneiden. In der warmen Butter auf kleinem Feuer 3-4 Minuten dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und das ...

Appenzeller Käsefladen

Appenzeller Käsefladen1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.25 €

(*) Für ein Blech von 28 cm Durchmesser Ofen auf 250 oC vorheizen. Blech ausbuttern und bemehlen.Teig ausrollen, hinein legen und dicht einstechen. Für die Füllung ...

Italienische Käsetarte

Italienische Käsetarte1 Tarte
Preise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >9.82 €

Mehl auf die Arbeitsfläche schütten, in die Mitte eine Mulde drücken. Salz, Pfeffer und Muskatnuss auf dem Mehlrand verteilen. Öl und Wasser in die Mehlmulde ...

Kartoffelkuchen ’Einer’

Kartoffelkuchen ’Einer’6 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >10.66 €

(*) 750 g Teig reichen für ein großes und ein kleines Kuchenblech. Einer pellt die Kartoffeln und raffelt sie in eine Schüssel. Einer brät im Brattopf die ...

Käsekuchen nach Josef Imbach’s Art

Käsekuchen nach Josef Imbach’s Art2 26cm_blech
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.78 €

Den Teig auswellen und auf mit Mehl bestäubte Kuchenbleche legen. Mit der Gabel mehrmals einstechen und im vorgeheizten Ofen bei 250 Grad acht bis zehn Minuten ...

Käsesouffle - Variation 2

Käsesouffle - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.47 €

Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl darin kurz andünsten. Unter stetem Rühren mit dem Schwingbesen die Milch dazugießen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat ...

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