Stichwort: Pochieren     
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Billes de Concombre au Haddock - Gurkenkugeln mit Schellfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.31 €
EU-Bio: ~10.50 €
Demeter: ~10.10 €
Den Fisch in einer Kasserolle mit der Milch übergießen. Auf kleiner Flamme langsam zum Kochen bringen und 15 Minuten simmern lassen. Den Fisch herausnehmen, abtropfen ...

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