Stichwort: Brot     
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Rezepte 701 bis 710 von 2030

Lombardische Miascia - Brotkuchen aus Mailand

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.28 €
EU-Bio: ~7.66 €
Demeter: ~7.70 €
Man beginnt mit dem Einweichen der verschiedenen Zutaten: Zunächst werden die Rosinen in Weinbrand eingeweicht. Dann werden die Brötchen zerpflückt und in Milch ...

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Ländliche Bierkaltschale (Westfalen)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.55 €
EU-Bio: ~2.92 €
Demeter: ~2.97 €
Die Rosinen mit etwas Zucker im Wasser aufkochen. Den geriebenen Pumpernickel mit dem übrigen Zucker und Zimt vermischen. Das Bier und die gekochten Rosinen ...

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Dreikornbrot - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.69 €
Weizenschrot, Sesamsamen und Hirseflocken mit der Hefe, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen. Die Eier und die lauwarme Milch mit den Knethaken des ...

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Süßes Brot mit Bucheckern

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.25 €
EU-Bio: ~2.41 €
Demeter: ~2.74 €
Vollkornmehl, Weißmehl, Zucker und Backpulver gründlich mischen. Zwei kleine, oder eine große, rechteckige Form(en), gründlich einfetten und mit den Bröseln ...

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Walnuss-Brot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.85 €
EU-Bio: ~1.88 €
Demeter: ~1.95 €
Wasser und die zerbröselte Hefe in eine Rührschüssel geben und mit einen Schneebesen verrühren. Nun Salz, Honig und Zimt dazugeben und rühren bis sich alles ...

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Saure-Sahne-Brötchen

12 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.05 €
Schrot und 4/5 des Mehls in einer Schüssel mischen. In einer Mulde den Honig und die Hefe im lauwarmen Wasser (1) auflösen, mit Mehl vom Rand bestreuen. Salz und saure ...

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Quarkbrot mit Möhrenscheiben

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.31 €
Den Quark mit dem Mineralwasser glattrühren und mit Kräutersalz würzen. Das Brot mit der Butter bestreichen. Die Möhre schälen und der Länge nach in dünne ...

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Pochierte Eier in Rotweinbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.92 €
1. 40 g Butter mit dem Mehl verkneten und zugedeckt kalt stellen. Schalotten sehr fein würfeln und in einem Topf in 20 g Butter ohne Farbe dünsten, 1 Flasche Wein ...

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Weizenbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.83 €
Hefe und Honig mit einem Teil der Milch verrühren und 15 Minuten stehen lassen. Den Ansatz mit den anderen Zutaten mischen und kräftig kneten. 1 Std. Teigruhe. Aus ...

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Variationen von Kräuterbrät-Baguettes

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >6.53 €
Die Kalbsbrätmasse halbieren und einen Teil mit Kreuzkümmel und Korianderkraut kräftig abschmecken. Den anderen Teil mit Basilikum mischen. Die Schweinsbrätmasse ...

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