Stichwort: Reh     
Seite 2 von 25     
Rezepte 11 bis 20 von 248

Rehrücken mit Kartoffelstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.84 €
Mehl, Salz, lauwarmes Wasser und 2/3 des Öls zu einem glatten Teig verarbeiten. 10 Minuten kneten. Mit Öl bestreichen und in Folie wickeln. Minuten ruhen lassen. ...

---

Rosa Gebratene Rehkeule Mit Heidelbeer-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >4.97 €
Die Knochen der Rehkeule auslösen und das Fleisch in seine Einzelteile zerlegen. Die Rehkeulenteile mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in heißem Öl mit ...

---

Rehrückenfilet - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.06 €
Die Rehrückenfilets vom Knochen lösen (evtl. vom Schlachter machen lassen). Wildknochen klein hacken, Suppengrün putzen und grob zerschneiden. Öl in einer großen ...

---

Schlegl von Reh - Würzig Marinierte Rehkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.92 €
Marinade bereiten und die Rehkeule 12-24 Std. einlegen, herausnehmen und trocknen. Salzen, pfeffern, mit den Speckscheiben bardieren und im Bräter in den vorgeheizten ...

---

Rehrücken mit Pfifferlingen + Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.25 €
EU-Bio: >14.24 €
Demeter: >14.57 €
REHRÜCKEN: Den Rehrücken auslösen und enthäuten. Die beiden Filets mit Salz, Pfeffer und einem Teil der zerdrückten Wacholderbeeren einreiben. Die Butter in einer ...

---

Rehpalatschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.68 €
25 Minuten , einfach Für die Fülle: Rehrücken in 1 cm-Scheiben schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Fleisch darin kurz anbraten, mit Meersalz und Pfeffer ...

---

Rehragout mit Brennnessel-Schupfnudeln und Strauchbohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.75 €
Das gewürfelte Fleisch in Öl rundherum 5 Minuten anbraten. Die grob gewürfelten Zwiebeln hinzu fügen, dann das Tomatenmark eine Minute mitrösten. Den Gewürzbeutel ...

---

Rehtopf Mit Gemüse Und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.87 €
Für den Rehtopf das Fleisch braten und in einen Topf legen. Das Gemüse und die Champignons ebenfalls braten und dazu geben. Die zerquetschten Wacholderbeeren und ca. ...

---

Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >6.02 €
Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier aufschlagen, ...

---

Rehrücken - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.04 €
Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien und an jeder Seite am Knochen entlang 2 cm tief einschneiden. Die Sonnenblumenkerne grob hacken, das Brot toasten und fein ...

---